據越南農業與農村發展部的統計，2023年前7個月，全國蔬果出口額達32.3億美元，比2022年同期增長68.1% 。蔬果行業正在期望2023年出口總額將突破50億美元大關。2023年前7個月，越南蔬果向主要市場出口增長良好，特別是中國、韓國和日本。 　　出口余地仍然很大 　　據越南工貿部進出口局最新報告顯示，過去7個月，越南最大蔬果出口市場是中國，出口額達20億美元，比2022年同期增長128.5%。 　　對中國市場蔬果出口的高增長有助于促進2023年蔬果行業實現可觀增長，因為對該市場的出口額占蔬果出口總額的64.7%。 　　其次是對美國市場的出口，出口額達1.405億美元，比2022年同期下降11.2%；對韓國出口額達1.251億美元，同比增長13%；對日本出口額達1.056億美元，同比增長5.5%等。 　　總體評估，美國、韓國、日本等市場蔬果進口需求量很大，但越南出口量僅占總需求量的一小部分，仍有很大的余地可供企業開發。 　　具體而言，2018-2022年，美國平均每年蔬果進口需求約為460億美元，但從越南進口的價值僅占其進口總額的不到0.6%。 　　2018-2022年，韓國市場平均每年蔬果進口需求為39億美元，但從越南進口的價值僅占其進口總額的4.3%。 　　日本市場蔬果平均每年進口需求為100億美元，但從越南進口的價值僅占其進口總額的0.6%。 　　注重開發美國市場 　　對于芒果，目前美國市場的余地非常大。美國農業部的數據顯示，2023年前5個月美國芒果及芒果制品進口量達34.14萬噸，同比增長2.6%，價值為4.923億美元，同比增長3.4%。 　　美國的芒果及芒果制品平均進口價格達1442.1美元/噸，比2022年上漲0.7%。 　　美國的主要芒果供應市場是墨西哥、秘魯等。2023年前5個月，越南是美國第12大芒果和芒果制品供應國，出口量和出口額均有所增加。從越南進口的芒果價格達3017美元/噸，較2022年同期上漲32.9%。 　　然而，從越南進口的比例仍然很低，僅占2023年前5個月美國芒果進口總量的0.2%。 　　從品種來看，2023年前5個月，美國鮮芒果進口量增加，達26.23萬噸，進口額達2.849億美元，進口量和進口額較2022年同期分別增長6.2%和8.5%。鮮芒果進口量占芒果及芒果制品進口總量的76.8%。美國從越南進口的鮮芒果僅占總進口量的0.19%。 　　地理位置偏遠、保存困難是美國從越南進口鮮芒果數量不高的主要原因。與此同時，美國從越南進口的芒果汁有所增加，占比從2022年前5個月的2.73%大幅上升至2023年前5個月的5.84%。 　　對于椰子，8月初，美國農業部動植物衛生檢驗局（APHIS）致函越南農業與農村部植物保護局，通報美國對越南新鮮椰子開放市場的信息。這對椰子種植者來說是一個提高產品質量和價值的絕佳機會，有助于促進這種水果出口額快速增長。（完）