為進一步推進我市食品安全“兩個責任”落實工作，不斷提升食品安全監管人員和包保干部的業務水平，8月29日，九江市市場監管局舉辦食品安全“兩個責任”培訓暨第七期市場監管業務講壇。 　　此次培訓以“落實兩個責任、妥處突發事件，切實筑牢食品安全防護墻”為主題，重點從三個方面進行了授課。一是建立工作機制，推動屬地管理責任落地落實。詳細闡述了各級包保干部開展食品安全“兩個責任”督導工作要求、“三單一承諾”制度的具體內容，以及推進工作的有關標準等；二是健全責任體系，壓實企業食品安全主體責任。重點講解了食品生產經營主體配備食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員，以及企業落實“日調度、周排查、月管控”等食品安全制度的要求等；三是有效應對輿情，妥善處置食品安全突發事件。以案促學，通過實例分析，進一步闡明了食品安全事件的處置原則、應急措施以及處置過程中的注意事項等。同時，培訓要求各地堅持問題導向，結合實際，持續開展食品安全監管人員和包保干部的業務培訓，不斷推動全市食品安全工作水平上新臺階，真正讓食品安全“兩個責任”工作在九江落地見效。 　　會議以視頻形式召開，市局在家局領導及機關干部職工70余人在市局主會場參加培訓；各縣（市、區）局相關業務同志及包保干部近600人在分會場參加培訓。 　　稿源：食安辦秘書科、人事科