未覺三夏盡,時序已新秋。隨著全縣中小學開學季的到來,校園周邊食品安全再次牽動著家長們的心。8月下旬以來,為了保障學生的食品安全,江西南城縣市場監管局利劍出鞘,護校園周邊食品安全。
第一劍“宣傳劍”。動員全局執法人員上門上戶向全縣學校周邊500米內商場超市、食雜店、現場制售食品店(蛋糕店)等宣講《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和食品安全法實施條例》等法律法規知識和發放《食品安全管理制度》。并定期組織學校周邊500米內商場超市、食雜店、現場制售食品店(蛋糕店)等食品經營者召開食品安全相關工作培訓會,加強與食品經營戶的溝通交流,引導其加強食品行業自律,積極落實食品安全相關制度。
第二劍“責任劍”。嚴格督促食品經營者負責制,壓實經營者主體責任,建立完善的從業人員健康管理、索證索票、食品采購、進貨查驗等制度;督促指導食品經營者全方位開展自查,全面落實食品安全“兩個責任”要求。同時對經營戶食品儲存是否離地離墻、臨期食品等進行了現場指導。
第三劍“執法劍”。嚴格落實“四個最嚴”要求,該局始終堅持抽檢零死角、整治零容忍、處罰零放過的高壓嚴打態勢,聚焦群眾最不踏實、最為痛恨、最為反感、最為擔憂、最為敏感的食品安全問題,緊盯食品安全、保健食品欺詐和虛假宣傳、校園周邊“五毛食品”、農村食品安全、特殊食品等重點領域,重拳打擊違法,持續強力震懾。
第四劍“防范劍”。始終堅持日常監管巡查工作與食品安全“兩個責任”專項整治相結合。不定期對學校周邊500米內商場超市、食雜店、現場制售食品店(蛋糕店)等食品經營店開展聯合突擊檢查。充分發揮12315投訴舉報平臺作用,及時辦理回復關于食品安全方面的投訴,引導市民積極參與到食品安全監督中來,營造食品經營規范氛圍。同時切實做好食品不良反應的監測、收集上報工作,保障廣大學生“買得放心、吃得安心”。