2023年秋季學期開學之際，為及時傳達上級關于加強校園食品安全管理的工作部署，全面落實學校食品安全主體責任，消除校園食品安全隱患，8月30日，弋陽縣市場監管局聯合縣教體局組織召開校園食品安全業務培訓會暨“兩個責任”工作推進會。弋陽縣教體局副局長姚建太、縣市場監管局副局長楊坤明參加會議并動員講話。100余所學校（幼兒園）食堂食品安全員共150余人參加會議。 　　會議分析研判目前學校食堂面臨的食品安全監管形勢，指出存在的問題，并對秋季學期校園食品安全工作進行部署安排。會上，弋陽縣市場監管局食品股業務骨干結合《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規范》及如何落實、落細食品安全“兩個責任”進行授課培訓。從進貨查驗、原料貯存、加工過程控制、從業人員管理、餐具清洗消毒、食品留樣等方面進行了詳細講解，要求各學校、幼兒園務必嚴格落實食品安全主體責任，建立健全“日管控、周排查、月調度”三項制度，牢牢守住食品安全底線。會后，對參會人員進行學校食堂食品安全知識測試。 　　此次培訓內容豐富詳實，具有很強的指導意義和可操作性，參訓人員紛紛表示，通過此次培訓，深刻領會了落實食品安全“兩個責任”的重要性和必要性，食品安全管理水平也得到有效提升。