近日,西寧機(jī)場(chǎng)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照西寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局《關(guān)于加強(qiáng)食用植物油質(zhì)量安全監(jiān)管的通知》要求,主動(dòng)進(jìn)位,積極作為,督促食用植物油使用經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)食品安全主體責(zé)任,確保食用植物油質(zhì)量安全。
執(zhí)法人員圍繞商品進(jìn)貨臺(tái)帳登記是否完整、索證索票是否齊全、食用油采購(gòu)及散裝油標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合要求、是否存在以次充好、摻雜摻假、非法添加有毒有害物質(zhì)等方面對(duì)西寧機(jī)場(chǎng)內(nèi)6家職工食堂,8戶候機(jī)樓餐飲經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展了重點(diǎn)檢查。同時(shí),為進(jìn)一步規(guī)范食用油采購(gòu)和使用行為,執(zhí)法人員還對(duì)各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行食品安全法律法規(guī)知識(shí)普及。要求做到風(fēng)險(xiǎn)早發(fā)現(xiàn)、早處置,最大限度保障食用油質(zhì)量安全。