鷹潭方特樂園開園在即，為及時消除園內餐飲服務單位食品安全風險隱患，保障廣大游客飲食安全，近日，鷹潭市市場監管局組織開展了鷹潭方特樂園食品安全專項檢查。 　　檢查組選取了園區內較大的5家餐飲服務單位對其食品安全情況進行了現場檢查，重點檢查了現場環境衛生、原材料儲存、加工操作、清洗消毒等環節。通過檢查，這5家餐飲單位總體食品安全相關狀況良好，從業人員健康證明齊全，食品加工過程等基本符合相關規范要求。但檢查中也發現了食材儲存不規范等問題，檢查人員已要求園區餐飲服務單位現場進行整改，杜絕食品安全隱患，確保園區內的食品安全，讓游客們吃得放心。