中秋、國慶“雙節”來臨之際,為確保節假日期間食品安全,規范月餅市場秩序,保護消費者合法權益。近日,安寧區市場監督管理局集中開展“雙節”前食品安全專項檢查。
一是強化責任落實。根據全年工作任務,各市場監管所按照風險隱患工作要求,對轄區企業及經營單位進行全面排查,對發現的問題,督促企業及經營單位落實整改。
二是強化重點監管。以月餅、糕點、乳制品、調味品、酒水飲料、保健食品等為重點檢查品種,以大中型超市、農貿市場、蛋糕店、食雜店為重點檢查場所,督促經營單位嚴格落實食品和原料進貨查驗記錄,索證索票制度,查看食品加工場所購進原料是否符合要求、操作環境是否達標、食品包裝標簽是否合格、是否經營超過保質期、假冒偽劣等不符合食品安全標準的食品,從業人員健康管理等。
三是強化專項抽檢。開展對月餅等節日熱銷食品專項監督抽檢,專項累計抽檢34批次月餅,其中抽取食品生產樣品5批次、食品流通16批次,餐飲服務13批次,對抽檢不合格的食品將及時依法處置,具體待檢驗結果出來作進一步處理。
四是強化標準意識。積極引導轄區內月餅生產銷售企業,嚴格執行國家強制性標準《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》的技術指標,杜絕過度包裝,向廣大消費者普及綠色環保消費理念。
截至目前,共檢查經營單位86家,責令限期整改3家。 下一步,安寧區市場監督管理局將持續加強中秋節前月餅市場的檢查力度,嚴格把關,防止不明渠道的月餅流入市場,確保月餅問題能追溯。嚴厲打擊食品生產經營違法行為,嚴防嚴管嚴控食品風險隱患,確保市民群眾吃得放心、吃得安全。