2023年在相關(guān)政策調(diào)整之后，中國(guó)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)整體向好并穩(wěn)步回升，已經(jīng)逐漸成為世界經(jīng)濟(jì)回暖的中流砥柱。乘著經(jīng)濟(jì)回暖的大勢(shì)，本就持續(xù)發(fā)展的食飲行業(yè)進(jìn)入了競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈的“混戰(zhàn)”階段。一二線品牌之間的界限不斷被打破，全國(guó)與區(qū)域品牌的邊界也不再清晰，Z世代群體的涌入正催生著更新、更廣、更深度的消費(fèi)需求。這一切都為食飲產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展帶來(lái)了無(wú)限的想象空間。   　　SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)作為SIAL西雅國(guó)際食品展打造的全球食飲行業(yè)思想盛會(huì)，始終以激發(fā)行業(yè)創(chuàng)意創(chuàng)新、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展進(jìn)化為己任。每一屆峰會(huì)都匯集全球食飲行業(yè)意見(jiàn)領(lǐng)袖及權(quán)威專(zhuān)家，齊聚一堂廣泛交流，聯(lián)動(dòng)行業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)制造、流通與消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)，助力食飲人把握發(fā)展態(tài)勢(shì)，擁抱變革中的發(fā)展機(jī)遇，共謀全產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)見(jiàn)與未來(lái)。   　　2023年SIAL雙展產(chǎn)業(yè)峰會(huì)均以“經(jīng)緯世界，擁抱變革”為主題，緊扣“全球視野下行業(yè)創(chuàng)新與變革”，探討食飲行業(yè)破圈拓新、洞察機(jī)遇、謀劃未來(lái)的“生意經(jīng)”。   　　在2023 SIAL西雅展（上海）中，峰會(huì)精心組織國(guó)際肉類(lèi)大會(huì)、進(jìn)口食品行業(yè)論壇、食品科技創(chuàng)新論壇、全球新零售論壇、食品供應(yīng)鏈大會(huì)、食品飲料創(chuàng)投論壇、中式餐飲發(fā)展論壇、食品飲料經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)、國(guó)際飲品大會(huì)9大論壇，幫助食飲品牌在還稍顯動(dòng)蕩的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中找到方向、堅(jiān)定信心、逆勢(shì)突圍。近20個(gè)國(guó)家與地區(qū)的近百位全球食飲嘉賓進(jìn)行演講分享；3日直播共計(jì)吸引在線觀看人次達(dá)100,000余次。   　　2023 SIAL西雅展（上海）峰會(huì)   　　而在接棒的2023 SIAL西雅展（深圳）中，SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)則篤定初衷，以進(jìn)口食品行業(yè)論壇、農(nóng)業(yè)食品科技創(chuàng)投論壇、全球新零售論壇、食品供應(yīng)鏈大會(huì)、國(guó)際飲品與餐飲論壇及進(jìn)出口訓(xùn)練營(yíng)及供應(yīng)鏈訓(xùn)練營(yíng)等層次豐富的內(nèi)容為全球食飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能，從理念到實(shí)操全方位助力品牌依托經(jīng)濟(jì)大勢(shì)進(jìn)階蛻變。   　　2023 SIAL西雅展（深圳）峰會(huì)   　　食飲行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭之強(qiáng)勁、品類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)之激烈出乎所有人預(yù)料，面對(duì)渠道、制造、技術(shù)等各個(gè)層面的變化，食飲人在管理、營(yíng)銷(xiāo)、品牌等各個(gè)維度上也必須能夠緊跟風(fēng)向隨之改變。而SIAL西雅展以及SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)正是這樣一個(gè)集中且權(quán)威的食飲人思想、信息交流平臺(tái)。   　　先見(jiàn)時(shí)代，洞察商機(jī)。即刻預(yù)訂2024 SIAL西雅展（上海）黃金席位，預(yù)約SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)，與全球食飲品牌共同成長(zhǎng)，期待您的到來(lái)。   　　SIAL西雅國(guó)際食品展   　　SIAL西雅國(guó)際食品展（上海）將于2024年5月28日-30日在上海新國(guó)際博覽中心舉辦。   　　SIAL西雅國(guó)際食品展（深圳）將于2024年9月2日-4日在深圳會(huì)展中心（福田）舉辦。