國家衛生健康委發布85項新食品安全國家標準
根據《食品安全法》規定,國家衛生健康委、市場監管總局聯合印發2023年第6號公告,發布85項新食品安全國家標準和3項修改單。主要包括:《茶葉》等3項食品產品標準、《嬰幼兒配方食品良好生產規范》等5項生產經營規范標準、《食品接觸用塑料材料及制品》等6項食品相關產品標準、《化學分析方法驗證通則》等46項理化檢驗方法標準和1項修改單、《微生物檢驗方法驗證通則》等3項微生物檢驗方法標準、《動物性水產品及其制品中顎口線蟲的檢驗》等6項寄生蟲檢驗方法標準,以及《食品添加劑β-胡蘿卜素》等16項食品添加劑、食品營養強化劑質量規格標準和2項修改單。(相關報道:國家衛生健康委員會 國家市場監督管理總局關于發布《食品安全國家標準 茶葉》(GB 31608-2023)等85項食品安全國家標準和3項修改單的公告(2023年 第6號))
袁記云餃回應預制菜爭議
近日,有網友發帖稱袁記云餃是預制菜,“餡料都是冷凍貨,每天拿出來解凍。餃子皮也是保質期半年的凍品。”,隨后引發熱議。對此,袁記云餃上海某門店工作人員表示,“這是有人造謠,公司馬上就會出公告。”關于袁記云餃是否是預制菜的爭議,對方表示,明廚亮灶是有目共睹的,“我們都是新鮮的,是不是冷凍的肉大家吃的出來的。蔬菜都是新鮮切新鮮做的,我們做好自己的服務和品質就可以了。”
蜜雪冰城回應部分飲品漲價1元
9月26日,對于蜜雪冰城部分飲品漲價一事。多家蜜雪冰城門店工作人員稱,咖啡系列飲品和蜜桃四季春價格上調1元。雪頂咖啡和拿鐵原來6元,現在7元;美式咖啡原來4元,現在5元;蜜桃四季春原來6元,現在7元。因物料有所變化,價格有所上調。具體價格調整,視門店使用新物料情況。蜜雪冰城官方客服表示,“目前咱們這個產品的話,確實是有這個更新的情況的。目前來說咱們這個蜜桃四季春的話,是有漲價1元的。還有就是咖啡的話,也有這個價格的一個調整。”關于新價目表的實行范圍,客服表示,“可能咱們全國門店也確實是非常多,目前來說是有統一的調整的。”
女子農博會上買到8袋過期1年多果干
9月24日,遼寧沈陽,一消費者在農博會花50元買了8袋藍莓果干,吃時才發現都是過期的。產品包裝袋顯示生產日期均為2021年4月12日,保質期為12個月,目前已過期近一年半。農博會相關工作人員回應稱,暫時不清楚這件事,會去核實了解一下。
老板包餛飩用筷子甩半天只包一點肉
9月25日,江蘇,老板包餛飩時,拿筷子夾肉甩半天最后只包進去一點肉。拍攝者稱這個叫泡泡小餛飩,吃的就是皮,肉多了反而不好吃,喜歡吃肉多的可以直接點大餛飩。
日本通報我國出口糖果和生鮮胡蘿卜等產品不合格
據日本厚生勞動省消息,近日,日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛生法情況通報,通報顯示我國7批次食品不合格。提醒各出口企業,要嚴格按照進口國要求進行產品出口,檢查產品中農藥的殘留情況,保證食品及相關產品的安全性,規避出口風險。(相關報道:日本通報我國出口糖果和生鮮胡蘿卜等產品不合格)
注意!進口餅干非法添加甜味劑
2023年9月26日,臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單顯示,羅馬尼亞一批次餅干(蜂蜜牛奶風味)非法添加甜味劑。通報顯示,羅馬尼亞制造廠或出口商名稱為S.C. TIMO SERV S.R.L.,臺灣地區進口商為偉展國際企業社,產品牌名為RONTAILA。據了解,該批次餅干(蜂蜜牛奶風味)檢出甜味劑糖精0.08 g/kg,業者說明糖精系添加於成分中之蜂蜜。依據「食品添加物使用范圍及限量暨規格標準」,蜂蜜非表列準用之食品范圍,本案不符合食品安全衛生管理法第18條規定。不合格產品共計168.00公斤,均被退運或銷毀處理。提醒國內進口企業密切關注相應信息,避免進口不合格產品。(相關報道:注意!進口餅干非法添加甜味劑)