“中秋”“國慶”假期將至，按照國家市場監督管理總局、湖南省市場監督管理局部署要求，在市委、市政府的堅強領導下，長沙市市場監管系統聚焦節日期間容易發生的突出問題，深入推進“鐵拳”行動，嚴厲打擊計量作弊、價格欺詐、虛假宣傳、制假售假等違法違規行為，做到違法必查、寸步不讓，持續釋放“查處一案、警示一批、教育一片、規范一方”的震懾效應。現集中曝光查辦的十起典型案件，食品領域案例3起，具體如下： 　　望城區市場監督管理局查處楊某東等人制售侵犯注冊商標專用權的月餅案 　　2023年9月4日，望城區市場監督管理局對楊某東制售侵犯注冊商標專用權的月餅的違法行為，依法移送公安機關追究刑事責任。同日，長沙市公安局望城分局予以立案偵查。 　　案件概況 　　2023年9月3日，望城區市場監督管理局開展日常監督檢查中，發現該區高塘嶺街道某民房內一小作坊正在生產加工月餅。現場檢查發現，該小作坊存放有某品牌的成品月餅16箱，印有該品牌注冊商標的油皮包裝紙15736張，外包裝袋1839個。經查，2023年8月16日至9月4日，當事人楊某東在未辦理任何證照的情況下，租用該民房并擅自采購印有注冊商標的油皮包裝紙、外包裝袋等，雇傭生產銷售人員制售假冒某品牌月餅。假冒月餅貨值65501元，非法獲利11220元。當事人的上述行為，屬于《中華人民共和國商標法》第五十七條規定的侵犯注冊商標專用權的違法行為。望城區市場監督管理局依法將該案移送長沙市公安局望城分局。 　　案情評析 　　中秋佳節吃月餅，是中華民族的傳統習俗。少數不法分子為牟取利益鋌而走險，制假販假知名品牌月餅，嚴重侵害商標權利人和消費者正當權益。市場監管部門將持續保持打擊侵權假冒的高壓態勢，重拳利劍整治違法違規行為。 　　開福區市場監督管理局查處開福區三方四餐飲店使用清洗消毒不合格的餐具，經責令改正后拒不改正案 　　2023年5月23日，開福區市場監督管理局對長沙市開福區三方四餐飲店使用清洗消毒不合格的餐具，經責令改正后拒不改正的違法行為，依法作出罰款20000元的行政處罰。 　　案件概況 　　2023年3月17日，開福區市場監督管理局收到當事人使用的湯勺和蘭花碗食品安全監督抽檢不合格報告，檢驗結果顯示“大腸菌群”項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求。同日，執法人員向當事人送達《檢驗報告》，責令其3月29日前整改到位，并給予“警告”的當場行政處罰。3月30日，開福區市場監督管理局對當事人整改情況進行復查，并委托第三方檢測公司對其使用的3種餐具進行抽檢。檢驗結果顯示上述3種餐具的“大腸菌群”“陰離子合成洗滌劑”項目均不符合食品安全國家標準要求，結論為不合格。當事人的上述行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項、第五十六條第二款的規定，開福區市場監督管理局依法作出相應行政處罰。 　　案情評析 　　民以食為天，食以安為先。餐飲門店消費人群對象不確定、流動性大，使用清洗消毒不合格的餐具，極易造成疾病傳播，引發食品安全事件。市場監管部門查處此案，警示廣大餐飲服務提供者，必須嚴格落實主體責任，切實保障“舌尖上的安全”。 　　開福區市場監督管理局查處長沙市康易生大藥房有限責任公司經營非食品原料生產的食品案 　　2023年9月13日，開福區市場監督管理局對長沙市康易生大藥房有限責任公司經營非食品原料生產的食品的違法行為，依法作出沒收違法所得3900元、罰款210210元的行政處罰。 　　案件概況 　　2023年7月31日，開福區市場監督管理局開展日常監督檢查中，發現當事人經營場所一樓的一貨架上存放有一箱NMN（煙酰胺單核酸）產品。經查，當事人經營的NMN產品在我國未獲得藥品、保健食品、食品添加劑和新食品原料許可，不能作為食品進行生產和經營。系其從香港購進，共采購77瓶。其中，以單價390元/瓶銷售給員工丁某某10瓶，銷售總額3900元；未銷售67瓶。當事人的上述行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第一項的規定，開福區市場監督管理局依法作出相應行政處罰。 　　案情評析 　　NMN產品俗稱“不老藥”“長壽藥”，被一些不法分子吹捧為“神食”“神藥”。國家明令禁止NMN產品作為食品進行生產和經營。本案的查處，警示心存僥幸者不能以身試法。