2023年中秋、國慶“雙節(jié)”將至，為保障公眾飲食安全，讓廣大消費者度過安全、舒心的節(jié)日，三門峽市市場監(jiān)督管理局在此提醒廣大消費者： 　　一、理性選購月餅 　　消費者購買預(yù)包裝月餅時，要選擇到資質(zhì)齊全的食品經(jīng)營單位購買，購買時注意查看產(chǎn)品的外包裝是否完整，廠名廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息是否齊全；購買散裝月餅時要查看盛放容器是否清潔，查看月餅外觀、色澤、氣味是否有異常；購買現(xiàn)場制售的月餅，應(yīng)注意查看加工經(jīng)營者是否具備合法生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)，查看制售環(huán)境是否干凈衛(wèi)生，人員是否采取衛(wèi)生防范措施等。月餅作為中秋佳節(jié)不可或缺的文化象征，應(yīng)以美味、健康為主，不要追求過度包裝帶來的“面子”。 　　二、科學(xué)選購就餐方式 　　消費者外出就餐或者網(wǎng)絡(luò)訂餐時，要注意查看賣家的合法資質(zhì)，要選擇證照齊全、衛(wèi)生條件好、環(huán)境整潔、評價較好的餐飲服務(wù)單位。在外就餐時，要注意辨別餐飲服務(wù)單位提供的食品是否存在感官性狀異常等情況，做到按需點菜，杜絕餐飲浪費，用餐使用公筷公勺。在家烹飪食品時，要做到生熟、葷素分開貯存、加工、處理，防止交叉污染。 　　三、安全選購食物 　　消費者外出購買食品時應(yīng)選擇正規(guī)途徑購買食品并保存好購物憑證，不在無證無照食品攤點或攤販處選購食品，不購買有異色異味或來歷不明的食品。盡量不網(wǎng)購涼菜、生食類食品、冷加工糕點等高風(fēng)險食品。 　　四、留存憑證保障權(quán)益 　　消費者在購買月餅和其他食物時，要保留好相關(guān)的原始票據(jù)和有關(guān)憑證，網(wǎng)購月餅和其他食物時注意保留交易記錄等，如果食物出現(xiàn)質(zhì)量等問題，請及時撥打12315熱線投訴舉報。 　　祝廣大消費者度過一個歡樂祥和的節(jié)日！ 市局餐飲科 供稿