為加強中秋節期間月餅質量安全監管工作，督促月餅生產經營者進一步落實食品安全主體責任，保障月餅質量安全，近日，銀川市市場監督管理局在全市范圍內進行中秋節前月餅質量安全專項整治工作。 　　重點對月餅原料進貨渠道、進貨查驗、制作工藝和制作環境要求以及月餅包裝的標簽標識等情況進行檢查；對散裝月餅的包裝、產品合格證、食品添加劑等進行了嚴格檢查，查看外包裝標簽標識是否齊全，生產廠家、生產日期、保質期、配料表等內容是否清晰齊全等，杜絕“三無月餅”、“過期月餅”暗度陳倉。 本次專項整治檢查了月餅生產企12家，月餅加工小作坊106家，月餅批發經營單位249家，專項抽檢44批次，檢測結果全部合格。發現月餅貯存未離墻離地、日管控記錄不全、原料索票索證不全等問題10條，均已現場整改。通過檢查，有效督促了月餅生產經營者進一步完善食品質量管控措施，規范了生產經營行為，提高了月餅質量安全，保障了節日期間的食品質量安全，我局將努力營造安全放心的消費環境，讓廣大人民群眾舒心快樂的度過雙節。