為全面推進食品小作坊示范點治理提升工作,9月22日,廣豐區市場監管局組織召開了食品小作坊示范點治理提升觀摩會,會議由黨組成員傅學明主持,黨組書記、局長王青山作總結講話,相關科室業務負責人,義務監督員及小作坊業主代表共計45余人參加會議。
觀摩現場,市場監管人員、義務監督員及小作坊業主代表觀摩了榨油、榨粉等4家生產加工的小作坊示范點,通過直觀對比,能更加詳細了解整治提升前后的變化,以及這些變化給小作坊自身發展帶來的顯著效應。同時,樹立榜樣,以點帶面,帶動更多小作坊融入到改造治理提升當中,深入推進構建共治格局。會上,廣豐區永豐分局何裕云就如何做好小作坊監管作發言。隨后,各小作坊業主代表、義務監督員分別就做好小作坊改造提升工作踴躍諫言,就加強環境衛生治理、產銷布局、更新三防設施等方面建言獻策,同時表示將為小作坊改造提升工作貢獻自己的一份力量。
會議強調,民以食為天,通過食品小作坊治理提升行動,能有效規范食品加工生產行為,促進食品小作坊從“臟、亂、差”向標準化、規范化轉變。各食品生產加工小作坊思想認識要再進一步提高,提升食品安全工作的緊迫感,認清形勢,與時俱進,轉變安于現狀的落后觀念;責任落實要進一步嚴格,自覺規范生產經營行為,主動遵守食品生產的行為規范,切實履行好主體責任,爭取成為下一個示范點;市場監管人員要進一步強化日常監管,貫徹踐行“有情服務,有力監管”理念,既要切實履行屬地監管責任,又要做好服務引導工作,將食品小作坊整治提升工作與經濟發展有機結合,推動一批規模較大、知名度較高的食品小作坊向企業化發展。同時,要建立團體標準體系,推動生產米粉等地方特色食品的小作坊向規范化、品牌化發展,切實讓羊肉粉等品牌走出廣豐。
據了解,廣豐區共有180家食品小作坊,已完成治理提升90余家(其中打造示范點8家),正在改造提升90余家,1家不符合整改要求,予以取締。按照實施方案,今年11月底前,廣豐區所有食品小作坊全部改造完成。