為切實做好秋季幼兒園食品安全監管工作,保障在校師生飲食安全,近日,蘭州安寧區市場監管局聯合安寧區教育局組織開展秋季校園食品安全專項檢查,壓緊壓實學校食品安全主體責任,切實保障師生“舌尖上的安全”。
此次專項檢查主要圍繞主體資格及從業人員健康證明、食品安全制度建立及落實情況、供貨商資質、進貨查驗及原料貯存、食品留樣、生產加工過程控制等方面進行,執法人員對現場檢查中發現的問題進行行政指導,要求各經營主體按要求整改并形成書面整改報告。同時,對托幼機構的消防設施設備、用電、用氣等安全生產方面進行了檢查和提醒,保證托幼機構食品安全、安全生產兩手抓、兩不誤。
下一步,區市場監管局將持續加強幼兒園食品安全監督檢查力度,嚴格排查食品安全隱患,推進食品安全“兩個責任”落實落細,并對檢查出的食品安全問題整改情況做到“回頭看”,為校園師生的飲食安全保駕護航。