據越南駐比利時和歐盟商務處的消息，盡管越南香料和調味料對歐洲的出口5年來出現波動，但從長期來看仍有增長空間。 　　統計數據顯示，由于新冠肺炎疫情爆發，生姜、姜黃和大蒜等支持免疫功能的香料對歐洲的出口在2020年和2021年迅速增長。 　　歐洲市場需求量最大的香料和調味料有生姜、姜黃、胡椒、香草、肉桂，主要進口市場為德國、英國、荷蘭、西班牙等國。 　　據越南駐比利時和歐盟商務處，歐洲是進口香料和調味料的主要地區之一，約占世界香料和調味料進口總額的四分之一。 值得注意的是，進口歐洲的香料和調味料中，有超過 95% 的來自發展中國家。 　　業內專家認為，人們對香料的健康益處及其可持續生產問題給予更多的關注 ，這為發展中國家出口商帶來機遇。與此同時，歐洲市場對香料的過敏原、毒性等問題的檢測越來越嚴格。企業除了關注這一點外還需要滿足有關食品安全等其他規定。 　　例如，供應鏈中的每個參與者都需要獲得認證才能參與歐洲市場。因此，如果企業希望在歐洲以有機方式銷售其香料和調味料，則必須使用符合歐盟有機法進行種植。種植和加工設施必須經過認證機構的檢查等。（完） .xgxw p a{color:#0000FF;} .xgxw{padding-left:40px;} .xgxw h1{font-size:16px;margin:5px 0px;}

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