中國一直是越南果蔬最大的出口市場，今年前8個月越南對中國的果蔬出口額達到23億美元，占越南出口總額的64%。雖然越南的果蔬出口總額在今年實現強烈復蘇，但是其在中國的市場正受到周邊國家和中國國內種植的沖擊。中國火龍果種植規模擴大，并且從老撾、柬埔寨進口百香果和龍眼，這些都導致越南相應水果的出口額大幅下滑。 　　越南海關數據顯示，今年前8個月越南火龍果出口額為4.42億美元，較去年同期下降4.4%，其中出口到中國的紅肉火龍果大幅減少48%。目前中國國內種植的火龍果產量已經超過越南，價格也比越南產品低。 　　越南百香果出口也遭遇困境，今年前8個月的出口額僅為2950萬美元，比去年同期下降36.5%。此前越南新鮮百香果在中國的市場份額一直保持領先，近幾年由于中國百香果種植發展，進口量有所減少。再加上2022年老撾獲準向中國出口新鮮百香果，越南又增加了一個競爭對手。 　　龍眼也遇到了相似的情況，2022年柬埔寨龍眼正式輸華后，越南年產50萬噸的龍眼出現了供應過剩，只能持續低價銷售。今年前8個月，柬埔寨向中國出口了8100多噸新鮮龍眼，僅8月份的出口量就達到了3250噸。 　　越南是全球第七大椰子生產國，但是越南椰子一直沒能獲得中國海關的正式準入。而柬埔寨椰子剛剛在9月份獲準輸華，柬埔寨椰子種植規模1.7萬公頃，其中1.4萬公頃可供收獲，2022年產量在24.8萬噸左右。盡管柬埔寨的椰子供應能力遠遠落后于越南，但是如果能夠打造出市場口碑，也將成為越南椰子的有力競爭對手。 　　除了上面提到的4種水果，越南牛油果、芒果、菠蘿蜜等水果也面臨被競爭對手爭奪市場份額的風險。秘魯、智利等國家常年占據中國進口牛油果市場前排，非洲國家也在加入競爭，而委內瑞拉牛油果在9月份剛剛獲準輸華。越南的牛油果產量較大，卻只能通過邊貿少量出口到中國。今年9月，首批馬來西亞菠蘿蜜出口到中國，在此之前只有泰國和越南獲得中國海關總署準入。近幾年中國國內菠蘿蜜產量增加，再加上新的競爭對手，對越南菠蘿蜜造成沖擊。 　　越南隆安省一位水果出口企業負責人表示，隨著中國自主種植和從其他國家進口增加，越南火龍果、百香果、龍眼的市場份額降繼續大幅下滑。以往淡季的紅心火龍果如果能順利出口到中國，可以賣到很高的價格。但近期越南產量下降，價格持續走低，出口也不太順利。3年前越南龍眼最低價也能賣到3.5萬-5萬越南盾/公斤（10.5-14.9元/公斤），但是今年的價格比2022年同期減少了一半。 　　盡管面臨來自競爭對手的挑戰，該負責人認為，越南仍然可以憑借市場優勢獲得機會。越南與中國接壤，海陸出口都十分便利，運輸成本低于其他國家。如果能利用這一優勢，擴大規模、提高產量，上述競爭對手很難與越南水果競爭。 　　越南果蔬協會秘書長Dang Phuc Nguyen也持相同看法，他表示挑戰中蘊藏著許多機遇。越南應當重新規劃火龍果和百香果種植區，控制質量并定向生產。芒果和菠蘿蜜的種植成本較低，越南產品的價格和運輸優勢始終優于其他競爭對手。如果牛油果能獲得中國市場準入，也將有望獲得一定市場份額。最后除了中國市場，越南也需要更多關注日本、韓國和美國市場，以獲取更多出口機會。