10月2日至5日，全球海產(chǎn)聯(lián)盟（GSA）年度會(huì)議“負(fù)責(zé)任海鮮峰會(huì)”（Responsible Seafood Summit）在加拿大新不倫瑞克省圣約翰市舉行。 　　荷蘭合作銀行（Rabobank）首席海產(chǎn)分析師Gorjan Nikolik預(yù)測(cè)，全球養(yǎng)殖大西洋鮭產(chǎn)量連續(xù)兩年持穩(wěn)后，將在2024年恢復(fù)增長(zhǎng)，并達(dá)到300萬(wàn)噸。 　　2022年，挪威三文魚產(chǎn)量下降1.1%，今年挪威產(chǎn)量有望回歸增長(zhǎng)，但增幅僅0.5%，達(dá)到152萬(wàn)噸。Nikolik預(yù)計(jì)，2024年挪威產(chǎn)量增速將提升至3.7%，總產(chǎn)量達(dá)到158萬(wàn)噸，2025年增速在4.9%，達(dá)到166萬(wàn)噸。 　　今年，智利產(chǎn)區(qū)預(yù)計(jì)增長(zhǎng)速度只有0.2%，即75.9萬(wàn)噸。2024年增速為2%，達(dá)到77.4萬(wàn)噸，2025年或下降1.8%至76萬(wàn)噸。2025年之前，智利產(chǎn)量可能都不會(huì)超越2020年。 　　英國(guó)三文魚產(chǎn)量繼續(xù)消費(fèi)增長(zhǎng)，2024至2025年接近20萬(wàn)噸，與2020年持平。加拿大產(chǎn)量將在2025年開始下滑，跌落至2018年的水平。法羅群島增幅十分顯著，2024年增速達(dá)到13%。 　　全球其他國(guó)家，包括澳大利亞、愛爾蘭、美國(guó)、冰島，以及一些陸基養(yǎng)殖項(xiàng)目，將會(huì)出現(xiàn)較高的增速，2024年增速為15%，2025年為14%。 　　Nikolik認(rèn)為，全球三文魚產(chǎn)量增長(zhǎng)將會(huì)趨于復(fù)雜化，一些國(guó)家（如挪威、英國(guó)、法羅群島）已做好了恢復(fù)性增長(zhǎng)的準(zhǔn)備，而另一些國(guó)家（如智利、加拿大）面臨挑戰(zhàn)導(dǎo)致增速放緩。 　　“因此，將所有三文魚養(yǎng)殖國(guó)情況進(jìn)行匯總疊加，產(chǎn)量走勢(shì)將會(huì)發(fā)生一些變化，今年我們將會(huì)看到三文魚增長(zhǎng)的拐點(diǎn)，我們或多或少會(huì)回歸到正常增長(zhǎng)趨勢(shì)，2024年是4.3%，2025年是3.9%，這對(duì)于已經(jīng)成熟的三文魚產(chǎn)業(yè)來(lái)說，又是一個(gè)巨大的增大。”Nikolik說。