為進一步保障食品質量安全,切實加強質量安全監管,提升全縣食品安全整體水平,近期,新干縣市場監管局組織執法人員開展食品生產企業質量安全督查。
此次督查采取查閱資料和實地查看的方式,對食品生產企業的車間環境衛生、設施設備運行情況和食品原料采購、驗收、投料、檢驗、儲存等食品安全關鍵環節開展了檢查,對檢查中發現的問題進行了現場反饋,并要求相關企業就問題整改情況形成一份書面整改報告。
下一步,新干縣市場管理局將開展“回頭看”監管,檢查問題整改落實情況,加強食品生產企業源頭管控,加大食品安全抽檢力度,嚴懲違法違規行為,倒逼食品生產企業持續改進工藝流程,提升產品質量,切實保障群眾食品安全。