第 26 屆中國國際漁業博覽會和中國國際水產養殖展覽會于 2023 年 10 月 25-27 日在青島·紅島國際會展中心舉辦，展會由中國國際貿促會農業行業分會（農業農村部農業貿易促進中心）主辦，美國海洋展覽公司協辦。本屆展會展出規模 11 萬平方米，有來自 51 個國家和地區的超過 1630 家參展商參展，參展商及貿易觀眾可通過專屬線上商務平臺“全球漁商薈”獲得數字化信息查詢及智能化商務匹配服務。