防蠅簾、滅蠅燈、風幕機、檔鼠板、地漏、下水管金屬篦子……各種“四防”設施因地制宜陸續登場,網格化、智慧化、專業化,多措監管創新實踐亮點紛呈。隨著創建國家衛生城市工作深入推進,甘州區市場監管局聚焦工作主線,點線面發力,持續深入開展食品生產經營領域病媒生物防制工作,為創建國家衛生城市注入強大動力。
組織體系聚焦點,責任落實零縫隙。將衛生城市創建病媒生物防制同食品安全示范創建等工作同安排、同部署、同落實,印發工作方案,成立病媒生物防制工作領導小組,召開專項工作安排部署、工作推進調度、問題整改落實等會議,建立分區作戰、劃片包保,定點定崗、定人定責的責任體系,以“網格化”包保確保病媒生物防制工作守到邊、沉到底、盯到點、抓到位,以全員有責、體系有效、預控有方、整改有力的舉措,推動病媒生物防制工作責任落實全覆蓋。
雙線并行攻難點,防治提升零遺漏。以食品生產企業、餐飲服務主體、流通環節食品經營單位等病媒生物防制場所為重點,開展病媒生物孳生地調查及治理工作,從源頭防治病媒傳染發生。同步開展病媒生物現場隱患“拉網式”排查專項整治,就“三防”設施、“四害”痕跡、油煙凈化設備等病媒生物防制具體列出11條重點檢查任務清單,加強分類指導,集中力量組織開展病媒生物孳生地調查和治理工作,對建成區43家食品生產企業、1600余家餐飲服務單位以及2822家食品流通單位,因地制宜點對點施策,以沉浸式現場教學和集中培訓方式,督促食品生產經營單位按照統一要求,統一標準,規范建立并完善“四防”設施,以開展病媒生物防制促進食品安全保障水平整體提升,以監管指導、整改提升雙線并行,以病媒生物防制、食品安全監管雙線推動,形成監管法治化、制度化、精細化和常態化模式,切實推進創建工作從集中整治向長效管理轉變,逐步釋放病媒生物防制工作乘數效應。
緊盯問題抓整改,瞄準實效促提升。圍繞衛生城市創建標準要求,聚焦上級單位明察暗訪和單位自查反饋問題,堅持預防和治理相結合的防制原則,舉一反三梳理存在的問題,對標工作標準,全覆蓋張貼《食品生產經營單位病媒生物防制告知書》,發揮靶向作用,有針對性的進行督促指導,逐項整改銷號,補短板強弱項。督促食品經營主體參照《最新版除“四害”達標操作指南》,按規定使用風幕機,做好防蠅簾、紗窗紗門、擋鼠板等設施,及時修復完善防蠅、防鼠、防蟑螂設施3583處,有效降低了蠅、蟑螂、鼠等生物活動密度,提升了食品經營主體病媒生物防制工作整體水平。
下一步,甘州區市場監管局將以國家衛生城市創建為契機,不斷加大監管力度,任務再細化,責任再壓實,標準再提高,持續加強對轄區病媒生物防制工作的督促檢查,建立健全病媒生物防制工作長效機制,把集中整治轉化為常態化、精細化管理,確保國家衛生城市創建工作順利通過。