濟南市市場監(jiān)督管理局注重加大食用農(nóng)產(chǎn)品檢測力度，有效用好市政府專項補助資金，增強食用農(nóng)產(chǎn)品入市檢驗的專業(yè)性和有效性，提高食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全水平。在全市7大農(nóng)批市場、6大商超實施食用農(nóng)產(chǎn)品委托檢測，根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售規(guī)模、經(jīng)營品種、經(jīng)營業(yè)戶數(shù)量，指導(dǎo)各單位制定快檢計劃，實現(xiàn)重點食用農(nóng)產(chǎn)品周覆蓋、入場經(jīng)營者月覆蓋的要求，對無法提供承諾達標(biāo)合格證或者其他產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證的食用農(nóng)產(chǎn)品，集中交易市場開辦者進行快速檢測，結(jié)果合格的，方可允許進入市場銷售。通過開展委托檢測，進一步強化食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和大型商超開辦方的主體責(zé)任，倒逼食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者和上游種植養(yǎng)殖者加強自律，促進其更好地落實食品安全主體責(zé)任，有效提升了我市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場銷售質(zhì)量安全水平。 全市市場監(jiān)管部門將圍繞相關(guān)制度落實和食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全兩個重點，突出駐場監(jiān)管常態(tài)化、定量監(jiān)督抽檢制度化、“快檢+互聯(lián)網(wǎng)”智慧化、掃碼追溯信息化等工作，不斷提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平。