訊 2023年第三季度，中國港澳臺地區(qū)、美國、韓國、歐盟、日本、澳大利亞、對中國大陸出口食品及食品相關(guān)產(chǎn)品預(yù)警508批次。利用自主研發(fā)的食品安全抽檢查詢分析系統(tǒng)，對2023年第三季度預(yù)警抽檢情況進(jìn)行匯總，并分別對通報(bào)預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量較多的美國、韓國、歐盟、日本四個(gè)國家、組織以及中國港澳臺地區(qū)的產(chǎn)品進(jìn)行分析，以供行業(yè)參考。
1. 數(shù)據(jù)概況
通過統(tǒng)計(jì)可以看出，2023年7月至9月，美國通報(bào)對華預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量最多，其次是韓國，詳細(xì)產(chǎn)品數(shù)量見圖1。
圖1 2023第三季度各國家、組織及地區(qū)預(yù)警產(chǎn)品通報(bào)數(shù)量及占比統(tǒng)計(jì) 2. 美國對華預(yù)警 2023年第三季度，美國通報(bào)對華預(yù)警產(chǎn)品共計(jì)210批次。主要涉及焙烤食品、水產(chǎn)及其制品、蔬菜及其制品。美國對華預(yù)警產(chǎn)品品類占比見圖2。
圖2 美國對華預(yù)警產(chǎn)品占比 美國對華預(yù)警產(chǎn)品主要不合格原因是產(chǎn)品拒檢和非法添加三聚氰胺，詳細(xì)不合格原因見圖3。
圖3 美國對華預(yù)警產(chǎn)品不合格原因占比 3. 韓國對華預(yù)警 2023年第三季度，韓國通報(bào)對華預(yù)警產(chǎn)品共計(jì)136批次。主要為食品相關(guān)產(chǎn)品、蔬菜及其制品、焙烤食品。韓國對華預(yù)警產(chǎn)品品類占比見圖4。
圖4 韓國對華預(yù)警產(chǎn)品占比 韓國對華預(yù)警產(chǎn)品主要不合格原因是總?cè)艹隽坎缓细窈袜缦x胺殘留超標(biāo)，詳細(xì)不合格原因見圖5。（由于具體不合格原因數(shù)量較多，排名30之外的均歸為其他）
圖5 韓國對華預(yù)警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比 4. 歐盟對華預(yù)警 2023年第三季度，歐盟通報(bào)對華預(yù)警食品共計(jì)65批次。其中，食品相關(guān)產(chǎn)品占較大比重。歐盟對華預(yù)警產(chǎn)品品類占比見圖6。
圖6 歐盟對華預(yù)警產(chǎn)品占比 歐盟對華預(yù)警產(chǎn)品不合格原因主要是產(chǎn)品含有未經(jīng)授權(quán)的成分、芳香胺遷移量不合格，詳細(xì)不合格原因見圖7。
圖7 歐盟對華預(yù)警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比
5. 日本對華預(yù)警 2023年第三季度，日本通報(bào)對華預(yù)警產(chǎn)品共計(jì)58批次。主要為蔬菜及其制品、水產(chǎn)及其制品、食品相關(guān)產(chǎn)品行業(yè)。日本對華預(yù)警產(chǎn)品品類占比見圖8。
圖8 日本對華預(yù)警產(chǎn)品占比 日本對華預(yù)警產(chǎn)品不合格原因主要是大腸菌群超標(biāo)，詳細(xì)不合格原因見圖9。
圖9 日本對華預(yù)警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比 6. 中國港澳臺地區(qū)預(yù)警 港澳臺地區(qū)對大陸預(yù)警產(chǎn)品共計(jì)35批次。主要為食品相關(guān)產(chǎn)品、蔬菜及其制品。港澳臺地區(qū)預(yù)警產(chǎn)品品類占比見圖10。
圖10 港澳臺地區(qū)預(yù)警產(chǎn)品分類占比 港澳臺地區(qū)預(yù)警產(chǎn)品主要不合格原因是蒸發(fā)殘?jiān)缓细瘢敿?xì)不合格原因見圖11。
圖11 港澳臺地區(qū)預(yù)警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比 7. 總結(jié) 從我國主要出口貿(mào)易國家、組織和地區(qū)的預(yù)警通報(bào)來看，被預(yù)警的主要產(chǎn)品品類為食品相關(guān)產(chǎn)品、蔬菜及其制品和焙烤食品，通報(bào)原因包括質(zhì)量指標(biāo)不合格、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、違規(guī)使用食品添加劑、微生物超標(biāo)和產(chǎn)品資料不全等。建議出口企業(yè)研究掌握所出口國家、組織和地區(qū)的食品相關(guān)政策法規(guī)，關(guān)注動(dòng)態(tài)變化，尤其是各類危害物限量要求，做好出口檢驗(yàn)，以確保各項(xiàng)指標(biāo)符合其要求。.xgxw p a{color:#0000FF;}
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圖1 2023第三季度各國家、組織及地區(qū)預(yù)警產(chǎn)品通報(bào)數(shù)量及占比統(tǒng)計(jì) 2. 美國對華預(yù)警 2023年第三季度，美國通報(bào)對華預(yù)警產(chǎn)品共計(jì)210批次。主要涉及焙烤食品、水產(chǎn)及其制品、蔬菜及其制品。美國對華預(yù)警產(chǎn)品品類占比見圖2。
圖2 美國對華預(yù)警產(chǎn)品占比 美國對華預(yù)警產(chǎn)品主要不合格原因是產(chǎn)品拒檢和非法添加三聚氰胺，詳細(xì)不合格原因見圖3。
圖3 美國對華預(yù)警產(chǎn)品不合格原因占比 3. 韓國對華預(yù)警 2023年第三季度，韓國通報(bào)對華預(yù)警產(chǎn)品共計(jì)136批次。主要為食品相關(guān)產(chǎn)品、蔬菜及其制品、焙烤食品。韓國對華預(yù)警產(chǎn)品品類占比見圖4。
圖4 韓國對華預(yù)警產(chǎn)品占比 韓國對華預(yù)警產(chǎn)品主要不合格原因是總?cè)艹隽坎缓细窈袜缦x胺殘留超標(biāo)，詳細(xì)不合格原因見圖5。（由于具體不合格原因數(shù)量較多，排名30之外的均歸為其他）
圖5 韓國對華預(yù)警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比 4. 歐盟對華預(yù)警 2023年第三季度，歐盟通報(bào)對華預(yù)警食品共計(jì)65批次。其中，食品相關(guān)產(chǎn)品占較大比重。歐盟對華預(yù)警產(chǎn)品品類占比見圖6。
圖6 歐盟對華預(yù)警產(chǎn)品占比 歐盟對華預(yù)警產(chǎn)品不合格原因主要是產(chǎn)品含有未經(jīng)授權(quán)的成分、芳香胺遷移量不合格，詳細(xì)不合格原因見圖7。
圖7 歐盟對華預(yù)警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比
5. 日本對華預(yù)警 2023年第三季度，日本通報(bào)對華預(yù)警產(chǎn)品共計(jì)58批次。主要為蔬菜及其制品、水產(chǎn)及其制品、食品相關(guān)產(chǎn)品行業(yè)。日本對華預(yù)警產(chǎn)品品類占比見圖8。
圖8 日本對華預(yù)警產(chǎn)品占比 日本對華預(yù)警產(chǎn)品不合格原因主要是大腸菌群超標(biāo)，詳細(xì)不合格原因見圖9。
圖9 日本對華預(yù)警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比 6. 中國港澳臺地區(qū)預(yù)警 港澳臺地區(qū)對大陸預(yù)警產(chǎn)品共計(jì)35批次。主要為食品相關(guān)產(chǎn)品、蔬菜及其制品。港澳臺地區(qū)預(yù)警產(chǎn)品品類占比見圖10。
圖10 港澳臺地區(qū)預(yù)警產(chǎn)品分類占比 港澳臺地區(qū)預(yù)警產(chǎn)品主要不合格原因是蒸發(fā)殘?jiān)缓细瘢敿?xì)不合格原因見圖11。
圖11 港澳臺地區(qū)預(yù)警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比 7. 總結(jié) 從我國主要出口貿(mào)易國家、組織和地區(qū)的預(yù)警通報(bào)來看，被預(yù)警的主要產(chǎn)品品類為食品相關(guān)產(chǎn)品、蔬菜及其制品和焙烤食品，通報(bào)原因包括質(zhì)量指標(biāo)不合格、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、違規(guī)使用食品添加劑、微生物超標(biāo)和產(chǎn)品資料不全等。建議出口企業(yè)研究掌握所出口國家、組織和地區(qū)的食品相關(guān)政策法規(guī)，關(guān)注動(dòng)態(tài)變化，尤其是各類危害物限量要求，做好出口檢驗(yàn)，以確保各項(xiàng)指標(biāo)符合其要求。
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