供應商作為產業鏈重要的一環，起著承上啟下的作用，每個企業都會成為供應商，同樣也會作為供應商的審核方。通過“詢比議”選擇篩選合適的供應商，通過對供應商的管理，確認其合規性，有效性，才能更好地降低風險和成本，促進供應商能力和績效提升，穩定供應商關系。為了保障供應商的食品安全，加強供應商食品安全管理和風險管控，規避供應商管理食安風險，更好地協助食品企業理解國家食品安全監管要求，強化供應商的自身穩定和抗風險能力，擬于2023年12月12-13日在上海組織召開“2023第二屆供應商食品安全管理大會”。

  　　于去年舉辦第一屆供應商食品安全管理大會，圍繞供應商審核、供應商風險管理、供應商管理體系、追溯召回等內容。本次大會則從食品安全管理的發展、管理的意義、管理的內容、如何管理的邏輯基礎，以嘉賓主題演講、專家訪談、互動交流等形式展開交流、討論，旨在為企業與食品行業專家，企業與企業之間構建溝通橋梁，共同促進食品行業的健康發展。   　　內容如下：   　　全球食品供應鏈管理現狀與發展趨勢   　　全球環境變化對供應商管理的影響   　　企業食品安全文化的建設與落地實施   　　食品企業合規管理體系建立與實踐   　　“大企帶小企”，促進食品產業鏈高質量發展   　　品質信息化共享實現供應商食品安全協同管控   　　系統工具應用-實現供應商全生命周期管理   　　食品供應商管理經驗分享   　　嘉賓訪談-供應商管理亮點及問題交流   　　食品原料的脆弱性評估以及預防食品原料欺詐的措施   　　供應商準入評價及實地評審要求   　　供應商風險評估與風險管理   　　供應商品質交流與客訴管理   　　供應鏈企業食品安全質量管控要點經驗分享   　　智慧化倉儲物流成就全供應鏈食安管控   　　產品標簽合規性判斷及要點分享   　　食品安全快檢應用助力供應商審核   　　具體發言安排及后續議題主要內容，請關注我們的持續報道。   　　發言議題及贊助合作溝通，可詳詢會務組方老師13356941975（同微信）。   　　本次大會提供技術發言、展臺展示、茶歇贊助、會刊插頁、資料入袋等多種贊助推廣方式。