近日,澳大利亞澳洲堅果協會(AMS)宣布,2023年澳大利亞夏威夷果(學名夏威夷果,macadamia)殼果(含水量3.5%)產量預計已從53160噸下調至48500噸。以含水量10%計,殼果產量預計從57000噸下調至52000噸。
AMS首席執行官Clare Hamilton-Bate表示,澳大利亞夏威夷果行業將繼續應對產量低于預期和農場收購價格過低所帶來的挑戰。
"目前,我們的收獲工作已經進行了大約 90%,最大的種植區班達伯格(Bundaberg)已經全部收獲完畢,新南威爾士州Northern Rivers)的收獲工作也接近尾聲。”
"十多年來最疲軟的農場收購價對種植者產生了重大影響,許多種植者都在合理安排農場支出,包括采收和果園管理等方面"。
"有很多非典型因素都影響了本季收成,這使得作物建模和預測比往常更加復雜"。
同樣值得注意的是,作為帶殼堅果出口的作物數量預計會增加。"今年以殼果形式出售的作物比例可能會翻一番,達到 60%,這對果仁供應產生了影響"。
Hamilton-Bate女士說:"從好的方面來看,夏威夷果仁的質量非常好,與往年相比,廢品率較低,優質果仁的比例較高,市場對澳大利亞夏威夷果的需求依然強勁。
據介紹,澳大利亞農業部將于12月初公布 2023 年澳大利亞夏威夷果產量的最終數據。