近日，澳大利亞澳洲堅果協(xié)會（AMS）宣布，2023年澳大利亞夏威夷果（學(xué)名夏威夷果，macadamia）殼果（含水量3.5%）產(chǎn)量預(yù)計已從53160噸下調(diào)至48500噸。以含水量10%計，殼果產(chǎn)量預(yù)計從57000噸下調(diào)至52000噸。 　　AMS首席執(zhí)行官Clare Hamilton-Bate表示，澳大利亞夏威夷果行業(yè)將繼續(xù)應(yīng)對產(chǎn)量低于預(yù)期和農(nóng)場收購價格過低所帶來的挑戰(zhàn)。 　　"目前，我們的收獲工作已經(jīng)進行了大約 90%，最大的種植區(qū)班達伯格（Bundaberg）已經(jīng)全部收獲完畢，新南威爾士州Northern Rivers）的收獲工作也接近尾聲。” 　　"十多年來最疲軟的農(nóng)場收購價對種植者產(chǎn)生了重大影響，許多種植者都在合理安排農(nóng)場支出，包括采收和果園管理等方面"。 　　"有很多非典型因素都影響了本季收成，這使得作物建模和預(yù)測比往常更加復(fù)雜"。 　　同樣值得注意的是，作為帶殼堅果出口的作物數(shù)量預(yù)計會增加。"今年以殼果形式出售的作物比例可能會翻一番，達到 60%，這對果仁供應(yīng)產(chǎn)生了影響"。 　　Hamilton-Bate女士說："從好的方面來看，夏威夷果仁的質(zhì)量非常好，與往年相比，廢品率較低，優(yōu)質(zhì)果仁的比例較高，市場對澳大利亞夏威夷果的需求依然強勁。 　　據(jù)介紹，澳大利亞農(nóng)業(yè)部將于12月初公布 2023 年澳大利亞夏威夷果產(chǎn)量的最終數(shù)據(jù)。