今年前9個(gè)月，厄瓜多爾的養(yǎng)殖蝦出口量增長(zhǎng)了15%，達(dá)到91萬(wàn)噸，使該國(guó)有望再創(chuàng)歷史新高，并進(jìn)一步鞏固其作為世界第一蝦生產(chǎn)國(guó)的地位。 　　盡管厄瓜多爾白蝦的出口增長(zhǎng)，但在今年 1-9 月期間厄瓜多爾白蝦出口的平均價(jià)格下滑了 18%，主要原因是歐洲和美國(guó)需求疲軟。 　　厄瓜多爾 99% 的蝦產(chǎn)品用于出口，去年出口量達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的 106萬(wàn)噸，價(jià)值超過(guò) 66 億美元（60 億歐元）。 　　在全球 COVID-19 疫情后，對(duì)中國(guó)的出口量反彈，繼續(xù)提振出口數(shù)量。2023年1月至9月底，對(duì)中國(guó)的出口同比增長(zhǎng)26%，達(dá)到55萬(wàn)噸。 　　疫情爆發(fā)前，厄瓜多爾白蝦行業(yè)就曾宣布有意減少對(duì)中國(guó)的依賴，轉(zhuǎn)向其他市場(chǎng)，但事實(shí)證明，中國(guó)的需求是一股不可阻擋的力量。厄瓜多爾提供了中國(guó)70%的蝦進(jìn)口量，而印度的這一比例為18%。 　　2023年前九個(gè)月，對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的出口占厄瓜多爾蝦類出口的60%，同比下降2%。 　　與此同時(shí)，從 1 月到 9 月底，對(duì)美國(guó)主要市場(chǎng)的出口量比 2022 年同期增長(zhǎng)了 4%，略高于 3.37 億磅。 　　中國(guó)市場(chǎng)以及美國(guó)市場(chǎng)冷凍蝦庫(kù)存居高不下，加上消費(fèi)者需求減少，導(dǎo)致今年上半年美國(guó)蝦進(jìn)口量急劇下降，但人們對(duì)未來(lái)幾個(gè)月市場(chǎng)復(fù)蘇的樂(lè)觀情緒日益增強(qiáng)。 　　歐洲主要是帶頭帶殼蝦的市場(chǎng)。來(lái)自法國(guó)的訂單減少，但今年前 9 個(gè)月，對(duì)歐洲的發(fā)貨量增長(zhǎng)了 9%，略高于 3.46 億磅。 　　9 月份，厄瓜多爾白蝦行業(yè)的全球出口額增長(zhǎng)了 13%，達(dá)到 2.37 億英鎊，其中對(duì)中國(guó)、美國(guó)和歐洲的出口量都在增加。 　　荷蘭合作銀行高級(jí)全球海鮮分析師 Gorjan Nikolik 表示，厄瓜多爾供應(yīng)增長(zhǎng)和全球需求疲軟共同推動(dòng)了全球蝦類行業(yè)價(jià)格暴跌，該行業(yè)約 80% 的產(chǎn)品以低于成本的價(jià)格出售。 　　業(yè)內(nèi)消息人士預(yù)測(cè)，今年剩余時(shí)間印度養(yǎng)殖蝦總產(chǎn)量將減少 20%。 　　過(guò)去 12 個(gè)月的蝦價(jià)低迷導(dǎo)致許多印度生產(chǎn)商休耕其養(yǎng)殖場(chǎng)或轉(zhuǎn)而種植淡水蝦和魚等替代品種。