在希臘雅典舉行的Groundfish Forum(底層魚論壇)上,俄羅斯業內人士預計,明年俄狹鱈捕撈配額將增加近20萬噸,整魚、H&G(去頭去臟)、魚片、魚糜的產量都會有明顯增多。
俄羅斯狹鱈捕撈協會(PCA)主席lexey Buglak稱,鑒于2024年總配額增加20萬噸,H&G產量將從67萬噸提升至75萬噸,創下自疫情以來的峰值。“如果你回顧歷史,這個(H&G)數字不會顯得那么高,低于2019年和2020年。去年H&G產量比較有限,因為魚片產量增多了。”
PCA預計,明年俄羅斯狹鱈整魚的產量將增至15萬噸,魚糜產量增加至7萬噸,魚片和塊凍產量將會持平。
Buglak解釋,今年因為政治因素,俄一次冷凍塊凍產量下降了30%,歐洲市場存在不確定性,俄企不太愿意生產塊凍類產品。另外一些新船和加工廠沒有拿到歐盟批號,所以只能專注于魚糜和H&G的生產。
“2023年,俄羅斯狹鱈魚片產量下滑了30%,至9.5萬噸。我們在俄羅斯本土和亞洲市場仍有一些需求,總的來說情況不可觀。我不認為我們的公司能完全停止魚片的生產,他們會減少產能,如果政治壓力擴大,魚片產量還會降低。”Buglak說。
今年,俄羅斯狹鱈整魚產量增長5%至13萬噸,魚糜產量翻了一倍,至5.5萬噸。“我們相信,隨著新產能的引進,魚糜產量上升的趨勢還會持續下去。目前我們有六艘大型拖網加工廠和兩家陸地加工廠在生產魚糜,所以我們相信明年魚糜還會增多。”
因為政治原因,俄羅斯海產品的出口變得越來越困難。Buglak指出,H&G產量將會是增長最多的部分,俄羅斯還要專注于開發本國市場,預計今年狹鱈內銷量(包括各種產品)在21萬噸左右,而H&G是最主要的產品,超過10萬噸。
PCA最新統計,截至9月份,俄羅斯24%狹鱈產量用于內銷市場,行業目標是將這一數字提升至38%,未來三年內銷量要翻一倍。
今年10月起,俄政府對海產品行業征收7%出口關稅,Buglak稱:“所以,我沒有看到任何跡象表明H&G的出口將會增加。當然,這會影響中國二次冷凍魚片的生產。我們會生產更多H&G和魚糜,但預計不會增加中國二次冷凍的銷量。”
對于歐盟自主關稅配額(ATQs)問題,Buglak認為,造成的影響將是雙面的,歐洲市場非常依賴俄羅斯狹鱈,這些進口關稅最終將轉化為成本,再疊加通脹,意味著最終產品要漲價。如果狹鱈魚條仍然被認為是一款廉價商品,那么俄羅斯公司就要重新考慮繼續供應給這些歐洲廉價品商超的合理性。
2022年,俄羅斯向歐盟出口了48.1萬噸海產品,是歐盟第六大海產品來源國。