為進一步規范集中用餐單位食堂經營管理、防范化解風險隱患、全面提升集中用餐單位食品安全水平,10月30日,百色市召開全市集中用餐單位食品安全問題專項治理行動工作推進會,市食品安全辦常務副主任,市市場監管局黨組成員、總工程師黃文鋒主持會議并講話。
市教育局、民政局、衛生健康委、機關后勤服務中心、市市場監管局相關科室負責人對專項治理行動進行了詳細部署。
會議指出,集中用餐單位社會關注度高、風險隱患集中、涉及群體龐大,具有很大的特殊性。
會議要求,各單位、各縣(市、區)要突出工作重點,精心組織實施,加強部門協作,形成工作合力,特別是加強引導,做好疫情處置;要對標食品安全工作的考核細則,共同推進專項治理行動。同時,要進一步規范學校(含托幼機構)、養老院、醫院、機關等集中用餐單位食堂經營管理,防范化解風險隱患,全面提升集中用餐單位食品安全水平,遏制集中用餐單位食品安全事件發生。
會議以視頻形式召開,各縣(市、區)均設立了分會場。