為有效防控食品安全風險,全力保障群眾節日期間飲食安全,4月7日,益陽市市場監管局組織開展“五一”節前食品專項抽檢行動。
本次抽檢堅持問題導向,以消費集中的農貿市場、超市、餐飲店為重點抽檢區域,以節日期間消費量大及食品安全風險高發的糧食加工品、食用油及其制品、蛋制品、蔬菜制品、肉制品、豆制品、糕點、炒貨食品及堅果制品、水產制品、水果制品、飲料、餅干、淀粉及淀粉制品等13類食品進行抽檢。重點檢查重金屬含量以及易超量使用的食品添加劑等重點指標項目。
“我們定期開展食品監督抽檢,切實增強食品生產經營者主體責任意識,保障廣大消費者的食品安全。”市市場監管局食品抽檢科負責人表示,對檢測出的不合格食品將采取下架、封存、召回等措施控制食品安全風險,同時對生產經營單位存在的違法行為進行立案查處。
本次抽檢行動共抽查各類食品100批次,抽檢結果將于五一節前在市市場監管局網站及時公示,引導消費者合理安全消費。