2023年以來，畢節市市場監管系統堅持問題導向、目標導向，深度聚焦民生領域，針對群眾反映強烈、社會輿論關注的重點商品、重點領域、重點區域和重點市場，依法查辦了一批生產經營超范圍超限量使用食品添加劑的食品的違法行為。現將一批違法典型案例予以公布。
一、七星關區某超市生產經營超范圍使用食品添加劑的食品案
2023年6月14日，七星關區市場監管局收到省市場監管局委托重慶市計量質量檢測研究院出具的《檢驗報告》：七星關區某超市生產經營的甜饅頭，經抽樣檢驗，糖精鈉（以糖精計）項目不符合國家標準要求，檢驗結論為不合格。
經查，當事人生產經營超范圍使用食品添加劑的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項的規定。2023年7月，七星關區市場監管局依法對當事人進行了行政處罰。
二、黔西市某酒坊生產經營超范圍使用食品添加劑的食品案
2023年6月2日，黔西市市場監管局收到市市場監管局委托云南華測檢測認證有限公司出具的《檢驗報告》：黔西市某酒坊生產經營的“包谷酒”，經抽樣檢驗，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）項目不符合國家標準要求，檢驗結論為不合格。
經查，當事人生產經營超范圍使用食品添加劑的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項的規定。2023年7月，黔西市市場監管局依法對當事人進行了行政處罰。
三、金沙縣某蛋糕店生產經營超限量使用食品添加劑的食品案
2023年6月21日，金沙縣市場監管局收到省市場監管局委托重慶市計量質量檢測研究院出具的《檢驗報告》：金沙縣某蛋糕店生產經營的雞蛋糕，經抽樣檢驗，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合國家標準要求，檢驗結論為不合格。
經查，當事人生產經營超限量使用食品添加劑的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項的規定。2023年9月，金沙縣市場監管局依法對當事人進行了行政處罰。
四、威寧自治縣某食品廠生產經營超限量使用食品添加劑的食品案
2023年6月20日，威寧自治縣市場監管局收到省市場監管局委托重慶市計量質量檢測研究院出具的《檢驗報告》：威寧自治縣某食品廠生產的蕎酥，經抽樣檢驗，鋁的殘留量（干樣品以AI計）項目不符合國家標準要求，檢驗結論為不合格。
經查，當事人生產經營超限量使用食品添加劑的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項的規定。2023年9月，威寧自治縣市場監管局依法對當事人進行了行政處罰。
五、赫章縣某食品公司生產經營超范圍使用食品添加劑的食品案
2023年6月21日，赫章縣市場監管局收到省市場監管局委托重慶市計量質量檢測研究院出具的《檢驗報告》：赫章縣某食品公司生產的食品（繽紛曲奇），經抽樣檢驗，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不符合國家標準要求，檢驗結論為不合格。
經查，當事人生產經營超范圍使用食品添加劑的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項的規定。2023年7月，赫章縣市場監管局依法對當事人進行了行政處罰。
六、百里杜鵑某公司經營超限量使用食品添加劑的食品案
2023年6月1日，畢節市市場監管局百里杜鵑分局收到市市場監管局委托貴州省檢測技術研究應用中心出具的《檢驗報告》：百里杜鵑某公司經營的桐梓方竹筍，經抽樣檢驗，二氧化硫項目不符合國家標準要求，檢驗結論為不合格。
經查，當事人經營超限量使用食品添加劑的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項的規定，2023年9月，畢節市市場監管局百里杜鵑分局依法對當事人進行了行政處罰。
