訊  2023年11月2日，中國國際食品安全與質(zhì)量控制（CIFSQ）大會在京隆重開幕，由國際食品保護協(xié)會（IAFP）主辦，各大研究中心及企業(yè)聯(lián)合贊助，、中國食品網(wǎng)、食品安全導(dǎo)刊、糧油食品科技、食品機械設(shè)備網(wǎng)等媒體支持。世界衛(wèi)生組織代表；國際食品保護協(xié)會主席Tim Jackson；CIFSQ大會名譽主席葛志榮；國家食品安全風險評估中心研究員、總顧問陳君石；美國疾病控制與預(yù)防中心副主任及全球致力于提升食品安全的近二百名國內(nèi)外知名專家出席會議。   　　此次會議主題是“促食品安全，筑健康未來”，并以其交流的國際性、知識的專業(yè)性為特點，匯聚世界多個地區(qū)和國家的監(jiān)管機構(gòu)、科學家、行業(yè)高管、技術(shù)專家和學者，就當前食品安全面臨的核心問題、挑戰(zhàn)展開討論，探索解決方案，并交流食品安全在科學研究層面、包括智能技術(shù)在內(nèi)的各種技術(shù)最新進展以及卓有成效的最佳實踐，以期在提升食品安全的行動中發(fā)揮作用。多名業(yè)界知名專家、學者和企業(yè)高管登臺分享他們對食品安全最新進展的見解，其真知灼見必將引起全球人民對食品安全問題的重視和關(guān)注，對于解決目前食品安全問題，推動社會可持續(xù)性發(fā)展、社會穩(wěn)定具有深遠的意義，對于我國提高食品安全工作能力和水平，盡快實現(xiàn)我國食品安全標準與國際標準的對接也將起到巨大的促進作用。
    　　民以食為天，食品安全關(guān)系到每一個人的健康，這是民生問題，亦是社會問題。本次會議的順利開展，給相關(guān)部門提高了更有針對性、更管用、更務(wù)實的方式去解決食品安全問題，有效緩解食品安全問題在社會上引起的恐慌，讓廣大人民群眾安心、放心，甚至參與到糧食生產(chǎn)、流通和消費各個階段的監(jiān)督中，促進食品安全發(fā)展。