訊  2023年11月2日，中國國際食品安全與質量控制（CIFSQ）大會在京隆重開幕，由國際食品保護協會（IAFP）主辦，各大研究中心及企業聯合贊助，、中國食品網、食品安全導刊、糧油食品科技、食品機械設備網等媒體支持。世界衛生組織代表；國際食品保護協會主席Tim Jackson；CIFSQ大會名譽主席葛志榮；國家食品安全風險評估中心研究員、總顧問陳君石；美國疾病控制與預防中心副主任及全球致力于提升食品安全的近二百名國內外知名專家出席會議。   　　此次會議主題是“促食品安全，筑健康未來”，并以其交流的國際性、知識的專業性為特點，匯聚世界多個地區和國家的監管機構、科學家、行業高管、技術專家和學者，就當前食品安全面臨的核心問題、挑戰展開討論，探索解決方案，并交流食品安全在科學研究層面、包括智能技術在內的各種技術最新進展以及卓有成效的最佳實踐，以期在提升食品安全的行動中發揮作用。多名業界知名專家、學者和企業高管登臺分享他們對食品安全最新進展的見解，其真知灼見必將引起全球人民對食品安全問題的重視和關注，對于解決目前食品安全問題，推動社會可持續性發展、社會穩定具有深遠的意義，對于我國提高食品安全工作能力和水平，盡快實現我國食品安全標準與國際標準的對接也將起到巨大的促進作用。
    　　民以食為天，食品安全關系到每一個人的健康，這是民生問題，亦是社會問題。本次會議的順利開展，給相關部門提高了更有針對性、更管用、更務實的方式去解決食品安全問題，有效緩解食品安全問題在社會上引起的恐慌，讓廣大人民群眾安心、放心，甚至參與到糧食生產、流通和消費各個階段的監督中，促進食品安全發展。