本屆展會11月3日至5日在煙臺國際博覽中心隆重啟幕。展會以“看產業、推新品、對接全渠道”為目標，展覽面積20000㎡，規劃海參產業和水產預制菜產業兩大板塊。展會同期舉辦2023海參主產區產業協同發展大會、2023煙臺國際水產預制菜創新發展大會、2023電商選品大會等7場專題活動，就產業趨勢、科研創新、協同發展等研討交流，共同促進海參產業的高質量發展。   　　本屆展會是品牌展示、經貿洽談、產銷對接、技術交流的最佳平臺。有國內外行業專家、科研院所、龍頭骨干企業、采購商、批發零售商、餐飲酒店、商超以及行業主管部門和有關單位匯聚。有超過500家優質參展商、萬余名專業觀眾參會，共同見證本屆海參產業盛會，共同辦好全世界“海參人”的年會和例會。   　　目前，煙臺建有國家級海洋牧場示范區20處，約占全國的1/8，海洋牧場總面積140萬畝，數量和總面積均居全國前列。煙臺享有全國最大的海參苗種繁育基地、海參加工集散中心的美譽。此外，煙臺也是全國唯一的“世界海參產業博覽會永久舉辦地”。煙臺誠邀全球海參人蒞臨仙境海岸、鮮美煙臺，向未來，共發展。   　　11月3日至5日，讓我們相約煙臺，走進“2023世界海參產業(煙臺)博覽會暨國際水產預制菜展”，凝聚共識，攜手共進，構筑海參產業命運共同體。