外媒11月5日消息：截至2023年11月3日當周，全球小麥價格漲跌互現。今年首次發布的美國冬小麥作物評級數據良好，國際小麥市場出口競爭激烈。不過中國的小麥需求旺盛，美元指數大幅下跌，限制小麥市場的跌幅。
周五芝加哥期貨交易所（CBOT）12月軟紅冬小麥期約報收5.725美元/蒲，比一周前下跌0.52%。堪薩斯城期貨交易所（KCBT）的12月硬紅冬小麥期約報收6.435美元/蒲，上漲0.08%。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的12月硬紅春小麥期約報收7.21美元/蒲，上漲0.17%。Euronext的2023年12月小麥報收233.50歐元/噸，上漲0.5%；阿根廷小麥現貨報價為294美元/噸，下跌6.1%。
本周美元指數跌至六周低點，為104.859點，比一周前下跌1.4%，創下自7月份以來的最大單周降幅，因為數據顯示上月美國的就業人數低于預期，引起市場猜測美聯儲或在12月會議上再度維持利率穩定。
美國冬小麥產區降雨良好，作物狀況理想
近來美國處于嚴重干旱之中的南部平原出現強降雨，改善土壤表層土壤水分，也有利于新麥生長。美國農業部作物進展周報顯示，截至10月29日，冬小麥播種已完成84%，上周為77%，上年同期為86%，五年平均進度為85%。首次公布的作物評級顯示，冬小麥優良率為47%，創下2019年以來同期最高水平，高于去年同期的28%和五年均值44%。報告出臺前，分析師們平均預計優良率為47%。
和一年前相比，美國南部平原地區的冬小麥作物狀況大幅改善。德克薩斯州小麥優良率為41%，而去年10月下旬時僅為4%；俄克拉荷馬州小麥優良率為42%，一年前僅為11%。堪薩斯州小麥優良率為32%，比去年10月底的24%高出8個百分點。
冬小麥作物評級改善在很大程度上和近期降水有關。俄克拉荷馬州立大學的農經學家德雷爾?皮爾在10月30日的報告里寫道，過去一周，俄克拉荷馬州大部分地區出現大雨，令麥田和牧場重獲生機。該州大部分地區降雨量為1.5至6英寸以上。繼9月和10月初的一些好雨之后，10月下旬當周的降雨顯示出南部平原天氣更加活躍的跡象。
美國國家海洋和大氣管理局(NOAA)周五發布的未來三天氣象預報顯示，從11月4日中午12點到11月7日12點，除了內布拉斯加州部分地區有0.01到0.1英寸的降雨外，大平原其他所有冬小麥產區均晴朗干燥，有助于農戶完成冬小麥播種工作。
美國小麥出口銷售緩慢
美國農業部出口銷售周報顯示，截至10月26日當周，美麥凈銷量約28萬噸，低于一周前的38.09萬噸，也低于市場預期水平。2023/24年度迄今美國小麥銷售總量為1136萬噸，同比減少6.6%。美國農業部出口目標為1905萬噸，同比減少7.7%。
從出口報價來看，11月2日，美灣近期船期的軟紅冬小麥報價為252美元/噸，比一周前下跌1.2%；美灣硬紅冬小麥報價為288美元/噸，下跌1.7%。法國小麥FOB報價為每噸248美元/噸，與上周持平。阿根廷上河小麥FOB報價為299美元/噸，下跌4.5%。
中國今年小麥進口量將會創下歷史新高
行業人士估計今年中國小麥進口量將創下歷史新高，因為夏季收獲季節的降雨對國產小麥質量造成損害，而主要供應國的天氣干旱令人擔憂供應趨緊，促使中國買家趁著小麥價格較低的機會擴大采購。中國10月份購買了約200萬噸澳大利亞新作小麥，并于12月份開始發貨。自9月份以來中國還訂購了約250萬噸法國小麥，12月至3月裝運。新加坡貿易商估計中國2023年小麥進口量可能達到1200萬噸左右，超過2022年創紀錄的996萬噸，而且采購熱潮可能持續到2024年。中國政府數據顯示今年小麥產量為1.345億噸，同比減少0.9%，也是七年來首次產量下降，盡管播種面積有所擴大。主要小麥產區河南省在收獲季節遭遇大雨，導致成熟的小麥質量受損。海外貿易商估計今年因降雨受損的小麥數量為2500萬噸，約占全部收成的20%。一些被雨水損壞的小麥只適合用作飼料，或在磨成面粉之前與更高品質的進口小麥混合。咨詢機構斯通艾克斯公司的悉尼經紀商表示，澳大利亞有機會填補中國目前面臨的優質小麥供應缺口，特別是高蛋白制粉小麥。
11月1日，中國小麥行業代表團十多年來首次訪問堪薩斯州，這也是中國小麥行業五州之行的一部分。此次訪美由美國小麥協會（USW）組織，堪薩斯州小麥協會負責當地接待，旨在幫助中國買家了解美國小麥營銷體系以及美國小麥功能優勢。隨行的美國小麥協會地區副總裁杰夫?科伊表示，我們將帶領中國代表團考察剛剛收獲的小麥作物，并了解明年小麥產量前景。美國農業部預計2022/23年度中國小麥進口量達到創紀錄的1328萬噸，2023/24年度進口量可能降至1100萬噸。
降雨不足以彌補此前霜凍和干旱造成的損失，阿根廷小麥產量預估下調
布宜諾斯艾利斯谷物交易所將阿根廷2023/24年度小麥產量預估從之前的1620萬噸下調至1540萬噸，理由是最近的降雨不足以彌補冬季霜凍和干旱對小麥作物造成的損害。截至11月1日，阿根廷的小麥收割進度完成了9.3%，比一周前提高了2.5個百分點。目前評級優良的比例為13%，比一周前增加了2%。羅薩里奧交易所對2023/24年度小麥收成的預測更低，為1430萬噸。
由于普遍干旱，美國農業參贊預計2023/24年度阿根廷小麥產量為1450萬噸，比早先預期低了200萬噸，但是仍然比2022/23年度遭受嚴重干旱打擊的產量高出200萬噸。阿根廷通常是南美的頭號小麥生產國和出口國。迄今已經連續三年干旱。報告稱，分析師和生產商仍在評估10月初霜凍的負面影響，這可能導致產量進一步下降。參贊還將阿根廷小麥出口預期下調至1000萬噸，盡管比早先預期調低了150萬噸，但是仍然顯著高于2022/23年度的出口量390萬噸。2021/22年度阿根廷出口了1600萬噸小麥。
2023/24年度俄羅斯小麥出口預估下調至4880萬噸
農業咨詢公司SovEcon本周將俄羅斯2023/24年度小麥出口預估調低到4880萬噸，較早先預期的4920萬噸低了40萬噸。這也是首次調低本年度的小麥出口預期。SovEcon估計10月份小麥出口量為440萬噸，低于9月份的500萬噸，也低于去年同期450萬噸，這可能反映出俄羅斯實施非官方小麥出口底價，影響到出口需求。
美國農業部11月份供需報告可能略微下調美國小麥期末庫存預估
美國農業部將于下周四（北京時間周五凌晨）發布11月份供需報告。分析師平均預計2023/24年度美國小麥期末庫存為6.69億蒲，略低于美國農業部上月預測的6.70億蒲，預測范圍從6.5億到6.96億蒲不等。
就全球數據而言，分析師預計2023/24年度全球小麥期末庫存為2.578億噸，低于上月美國農業部預測的2.5813億噸，預測范圍在2.56億到2.61億噸。
