為更好促進產業高質量發展，中國營養保健食品協會于4月14日舉辦保健食品社會經濟價值研究交流研討會，交流國外研究進展，分享全球經驗和見解，展示既往研究方法和成果，討論未來我國研究方向和路徑等。   　　《“健康中國2030”規劃綱要》中明確提出“共建共享、全民健康”是建設健康中國的戰略主題，要求從“疾病治療”向“健康預防”進行根本性轉變。中國和其他許多國家和地區一樣，正面臨著人口老齡化的巨大挑戰，各種健康狀況導致的社會和經濟負擔日益加重，人民對健康的需求日益增長。保健食品社會經濟價值研究大課題旨在研究保健食品對健康中國建設的作用。項目將由中國營養保健食品協會設立研究平臺，邀請各界學者和行業企業參與，共享研究，匯聚成果。此次研討會即是課題啟動的第一次交流。   　　會議由中國營養保健食品協會執行副會長厲梁秋主持，來自政府部門、高等院校、科研院所、協會會員單位的近百名人員通過線上線下結合的方式參會。   　　中國營養保健食品協會會長邊振甲在致辭中對參會的各位領導專家表示熱烈歡迎。他指出，“中國營養健康產業機遇與挑戰并存，希望通過國內外專家的分享，在保健食品的價值研究中，尋找到共同點，為中國的研究提供更多的信息，為產業的發展提供更多支持”。   　　接下來，海外專家就已開展的研究分享了經驗和見解，并展示了研究成果。此環節由韓國梨花女子大學營養科學與食品管理系教授Oran Kwon主持。   　　膳食補充劑聯盟執行理事Simon Pettman針對保健食品社會經濟價值研究總體概況進行了概述，他表示保健食品最主要的作用就是降低醫療費用的支出，未來隨著全球老齡化以及全球醫療預算面臨巨大壓力，如何通過保健食品干預構建更健康的人群，對于降低醫療成本、社會成本來說至關重要。   　　美國誠信營養協會理事會成員Michelle Stout分享了膳食補充劑的經濟價值以及對于行業的經濟價值，通過系統性的分析國外研究的方法學框架及美國研究，證實一些膳食補充劑能夠降低慢性疾病風險，從而降低整體的醫療支出，助力從疾病治療轉變成疾病預防。   　　歐洲食品補充劑組織科學和法規事務主任Patrick Coppens系統地分享了歐盟食品補充劑立法的目標，并分享了歐洲國家相應的膳食補充劑攝入帶來的益處，希望能夠采納食品補充劑作為營養政策之一來增強人民的健康，提高人群的健康水平。   　　韓國祥明大學食品服務與管理專業副教授Ji-Yun Hwang以韓國案例為依據進行詳細的經驗分享，如通過補充ω-3脂肪酸可以降低CVD相關的風險以及醫療費用，以微見著，通過基于膳食補充來做相關的醫療成本節約。   　　弗若斯特沙利文咨詢公司全球研究總監Christopher Shanahan系統地分享了從非常普適性的、可視化的計算方式，從經濟的適用性層面，同時從臨床試驗角度，證明通過攝入相關營養元素，不僅能夠通過所避免的事件減少醫療支出，同時也能獲得相應的稅收收入。   　　隨后，國內外專家圍繞數據來源、國外消費者對于膳食補充劑的態度，展開了進一步交流探討。研討會第二個環節，主要由國內監管部門的領導、學術專家、副會長代表展開討論。國家市場監督管理總局特殊食品安全監督管理司張晉京稽查專員、樊紅平副司長、宛超處長；國家市場監督管理總局食品審評中心張蘭蘭副主任、劉洪宇部長；農業部農產品質量安全中心政法處處長姚文英、國家市場監督管理總局發展研究中心副研究員田明、中國檢驗檢疫科學研究院農產品安全研究中心副主任袁飛、副研究員張紫娟，中國檢驗檢疫科學研究院化學品安全研究所副所長沈國林、國家食品安全風險評估中心原副主任嚴衛星參加了會議；來自研究單位的專家：中國社科院食品藥品產業發展與監管研究中心張永建主任、中共中央黨校（國家行政學院）胡穎廉教授、中國人民大學胡錦光教授、浙江大學葉興乾院長、中國農業大學羅云波教授、白軍飛教授、北京中醫藥大學鄧勇教授、首都醫科大學附屬北京安貞醫院畢齊教授、北京聯合大學惠伯棣教授、江南大學陸文偉副主任參加討論。協會副會長及會員代表：安利（中國）日用品有限公司技術法規總經理彭先武、如新大中華北京代表處首席代表暨資深副總裁李潮東、湯臣倍健股份有限公司副董事長梁水生、珍奧集團股份有限公司董事長兼首席執行官陳玉琦、康寶萊中國區董事長鄭群怡、仙樂健康科技股份有限公司首席科學家趙酉酉、金日制藥（中國）有限公司副總裁周麗娟、無限極（中國）有限公司、養生堂有限公司、完美（中國）有限公司、健合（中國）有限公司、正官莊六年根商業（上海）有限公司、廣東省保健品商會相關負責人等全程參加活動。參會專家們依據我國國情，從國民、企業、行業、社會、國家等多角度出發，討論了我國營養保健食品研究方向和路徑，并提出了相關的意見和建議。   　　國家市場監督管理總局特殊食品安全監督管理司稽查專員張晉京針對保健食品社會經濟價值研究課題給出了自己的建議，一是要謀劃長遠怎么發展，二是短期也要見到效果，給大家不斷的鼓足信心往前走。在方法上，第一可以采用在現有的基礎研究上開展，避免全部重新檢索評估；第二可以借鑒國家研究，依據國情出發是良好的開端，也有利于行業走得更遠。   　　國家市場監督管理總局特殊食品安全監督管理司副司長樊紅平表示，保健食品雖在促進公眾健康、推進健康中國戰略中發揮了重要作用，但相關的社會經濟價值研究仍存在著明顯不足。首先，對于產業，應該梳理好、總結好、研究好，以正視聽，為產業發展提供更好的科學數據支撐；其次，對于消費者，應做好積極引導，提高健康意識和素養；最后，對于企業，應該更注重產品創新研發、優化商業模式和產品價值定位，以增強消費者對國產保健食品信心。   　　專家們紛紛表示，保健食品社會經濟價值的研究非常有必要，也很有價值。   　　中共中央黨校（國家行政學院）教授胡穎廉建議，我國作為最大的發展中國家，在計算保健食品社會經濟價值時，有哪些特定情況要考慮，需要結合我國國情；   　　浙江大學葉興乾院長和國家食品安全風險評估中心原副主任嚴衛星均表示，這個課題主要研究的是保健食品經濟價值和社會價值，有關健康受益方面的內容，可以組織團隊把國外現有文獻等進行非常系統地梳理，在梳理的基礎上再進行定期交流，在此基礎上得到一些數據；   　　北京中醫藥大學教授鄧勇指出，保健食品社會經濟價值問題，是全社會、全人類需要關注的問題，不是某一個領域、某一個專業可以解決的，會涉及到很多學科，比如營養學、預防醫學、公共衛生、食品以及法學等，需要大家集思廣益，多合作、多討論，開展共識研究。并表示，愿意積極參與藥食同源保健食品社會價值和經濟價值的研究；   　　首都醫科大學附屬北京安貞醫院教授畢齊表示，目前正在開展納豆激酶及紅曲對心臟類疾病的預防作用研究，愿意積極從臨床角度參與課題的相關研究工作，分享目前研究情況；   　　中國農業大學教授白軍飛建議，要認真思考保健食品在未來管理、監管、市場發展、老百姓心目中的定位、認知等，這對于保健食品社會經濟價值方面的研究，及未來保健食品行業的健康發展都會更有幫助。   　　中國檢驗檢疫科學研究院農產品安全研究中心副主任袁飛提到，保健食品作為特殊食品中的其中一類，能讓人民群眾有幸福感和獲得感，就是保健食品的社會價值；   　　農業部農產品質量安全中心政法處處長姚文英認為，有關藥物效益的研究，要與醫學結合、與行業結合。   　　中國社會科學院張永建主任、中國人民大學胡錦光教授、中國農業大學羅云波教授、北京聯合大學惠伯棣教授、江南大學陸文偉副主任都對項目開展表示肯定。   　　行業代表們也從多角度、多方面對保健食品社會經濟價值研究課題給出了意見和建議，并表示愿意結合自身企業特點、發揮自身優勢，積極參與課題的研究工作。   　　安利（中國）日用品有限公司技術法規總經理彭先武表示，希望通過有公信力和號召力的平臺，未來有計劃、有步驟地普及有關營養保健食品的知識，推廣宣傳營養保健食品社會經濟價值；   　　湯臣倍健股份有限公司副董事長梁水生表態，希望形成一個共識，把保健食品社會經濟價值的研究工作做得更長一點，對保健食品行業發展有正面的推動作用；   　　康寶萊中國區董事長鄭群怡建議，對保健食品的經濟價值研究時，可以關注在保健食品原料及保健食品行業給自主創業者、就業者帶來巨大的經濟效益上；   　　如新資深副總裁李潮東指出，要加強行業自我規范和自律，提高產品質量，為保健食品正名；   　　珍奧集團股份有限公司董事長陳玉琦建議，在借鑒國外經驗的同時應該結合國情發揚傳統藥食同源，雙管齊下形成具有中國特色的營養保健，精準營養、精準健康。   　　厲梁秋執行副會長在最后發言時表示，協會一直致力于開展研究型課題，用科學、用數據說話，真正為行業、為社會做出貢獻；誠摯邀請各位專家，研究機構以及會員代表能投入研究當中共享成果，以期開展有計劃、有步驟的研究工作，在制定長期目標的同時收獲短期成績，為行業高質量發展打好基礎。同時，對副會長單位安利公司在講者邀請、會議組織方面所給予的支持表示了感謝。