近日，蘭州市皋蘭縣市場監(jiān)管局九合市場監(jiān)督管理所針對九合糖酒市場召開創(chuàng)建國家食品安全示范城市培訓(xùn)約談會，分批次對縣區(qū)115家食品經(jīng)營主體進(jìn)行培訓(xùn)。   　　此次培訓(xùn)是深入推進(jìn)皋蘭縣全面創(chuàng)建國家食品安全示范城市的一項(xiàng)重要舉措，全面系統(tǒng)傳達(dá)了推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建的目的、意義、標(biāo)準(zhǔn)、方法以及具體事項(xiàng)，有很強(qiáng)的指導(dǎo)性、針對性和操作性，對全面深入推進(jìn)食品安全示范城市創(chuàng)建工作指明了方向。   　　會議中，根據(jù)《國家食品安全示范城市評價細(xì)則（2021版）》《國家食品安全示范城市評價與管理辦法》對照食品批發(fā)市場打分細(xì)則，要求各經(jīng)營戶負(fù)責(zé)人要高度重視國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，嚴(yán)格按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)好企業(yè)主體責(zé)任，按照點(diǎn)位檢查標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全面自查規(guī)范，做好檔案資料梳理工作，及時查漏補(bǔ)缺、補(bǔ)齊短板。同時，就疫情防控、食品安全、食品相關(guān)制度、銷售場所環(huán)境、明碼標(biāo)價等方面與115家食品經(jīng)營主體進(jìn)行約談。   　　此次培訓(xùn)約談會，不僅加大了創(chuàng)建國家食品安全示范城市的宣傳力度，也提高經(jīng)營者對創(chuàng)城的知曉率和滿意度，為全面提升食品安全水平打下堅實(shí)基礎(chǔ)。