“五一”節將至，節日期間旅游人數及公眾聚餐、購買食品將明顯增多，且近期氣溫持續升高，各類病原微生物繁殖活躍，食物中毒和食源性疾病多發易發，為保障節日期間人民群眾的飲食安全，結合節慶消費特點和疫情防控實際，香格里拉市人民政府食品安全委員會辦公室發布如下預警提示：   　　一、購買食用進口冷鏈食品需謹慎，產品信息要核對   　　購買進口冷鏈食品應到正規超市或市場，應選購產品包裝載明原產地、境內代理商名稱（地址、聯系方式等信息）、貼有“云智溯”追溯碼的商品，認真核對“云智溯”追溯碼信息（用微信掃一掃功能）與實物包裝信息是否一致，并查驗“五證”（進口冷鏈食品海關報關單、檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消殺證明、集中倉出庫證明）后方可決定購買。疫情特殊時期，不建議網購進口冷鏈食品。儲存進口冷鏈食品應使用獨立容器、封閉包裝，盡可能專區存放，做到生熟分開，處理加工時避免手直接接觸。在接觸或食用進口冷鏈食品后，若出現發熱、咳嗽、咽痛、腹瀉等不適癥狀，請做好個人防護，及時到指定醫院就診。   　　二、外出就餐慎選擇，食材品種避新奇   　　在外就餐，應選擇具備食品經營許可證或餐飲服務許可證，衛生環境良好、設施齊全的餐飲服務單位，盡量選擇分類管理級別高（餐飲單位風險分級評定公示欄中標示“笑臉”）的餐飲單位用餐，餐后應主動索取發票等就餐憑證，盡量避免光顧無證流動攤點。少吃新奇食材，比如各種不知名的野菜等，慎重選擇熟鹵菜、涼菜，如果發現顏色或味道異常，應立即停止食用。   　　三、食品安全需謹記，食物中毒要提防   　　（一）預防細菌性食物中毒。春季是細菌滋生的活躍期，易發生細菌性食物中毒。食物要煮熟煮透，隔夜飯菜必須冷藏保存，食用前確保未腐敗變質，并加熱徹底后方可食用。注意慎食生菜涼菜。   　　（二）預防植物性食物中毒。春季以來，各類山野菜大量上市，在享用天然美食時，要把握好食用量，不輕易食用自己不了解，沒有食用過的山野菜和野生菌。   　　（三）預防毒性中藥材中毒。毒性中藥材不是食品。消費者要摒棄食用毒性中藥材進補的不科學做法，堅決不加工食用草烏、附子等毒性中藥材，自覺抵制和勸阻聚眾邀約食用毒性藥材及制品的陋習。   　　四、散裝白酒風險高，謹慎消費保安全   　　廣大消費者在選購散裝白酒時，首先應當到有合法資質的白酒生產加工小作坊、散裝白酒銷售點購買，同時要仔細查看標簽內容是否齊全，并索取票據。在餐飲服務場所消費散裝白酒時，要查看散裝白酒有無合格證明文件。其次對不能提供合法來源或價格明顯低于市場價格的散裝白酒，要保持高度警惕，盡量不購買、不消費。家庭自釀酒嚴禁對外出售。   　　五、疫情防控常態化，嚴守規定降風險
　　嚴格執行“喜事緩辦、喪事簡辦、宴會不辦”的規定，減少聚集性活動，提倡家庭聚餐人數控制在10人以下。農村集體聚餐、宴席舉辦等遵守當地疫情防控要求并及時進行備案。節假日期間要避免暴飲暴食，倡導健康飲食。當發生腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等不良癥狀時，應及時就近到正規醫療機構治療。當發生食品安全問題或自身的權益受到侵害時，要保留剩余食品樣品，使其維持原狀，并及時撥打投訴舉報電話：12315。