據越南《農業報》2022年4月20日報道,無論是印度、越南還是菲律賓,過去一年用于水稻種植的各類化肥價格已經上漲了2至3倍。為節約種植成本,稻農在化肥的使用上不得不“小心翼翼”,而化肥用量的減少即意味著水稻種植面積和產量的下降。糧食專家認為,水稻作為養活全球半數人口的重要糧食作物正遭遇種植危機,如果化肥價格得不到控制,或將引發一場全球性糧食危機。
據國際水稻研究所(IRRI)預測,下個收獲季,全球稻米產量或將下降 10%,這將導致出現 3600 萬噸的稻米供應缺口,相當于5 億人口將失去糧食來源。國際水稻研究所專家稱,這是一個非常保守的預測,如果俄烏沖突持續下去,后果可能會更加嚴重。
報道稱,稻農目前正處于“特別脆弱”的境地。俄烏沖突推升了小麥和玉米的國際市場價格,但稻米價格則保持相對穩定,甚至因產量充足而有所下降。這意味著稻農增加了種植投入,但卻未獲得實際的利潤增長。