近期,云南省野生菌將陸續上市,同時也進入了有毒野生菌中毒高發期。為防范和減少誤采、誤食有毒野生菌中毒事件發生,保障人民群眾身體健康和生命安全,現發布如下預警公告:
一、廣大群眾要提高自我健康安全意識,不采摘、購買、食用不熟悉、難辨別的野生菌。云南省常見有毒野生菌可以在云南省疾病預防控制中心官網查詢,鏈接:http://www.yncdc.cn/newsView.aspx?id=126090。
二、食用野生菌應避免多種類混雜,烹飪加工時一定要燒熟煮透,嚴禁生吃涼拌,不宜同時飲酒。
三、食用野生菌后,如出現頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安、幻覺等癥狀,應第一時間到最近的醫療機構就診。
四、各級衛生健康部門要做好宣傳預警、監測報告、流行病學調查、醫療救治等工作。各級醫療機構要開通“綠色通道”,首診醫療機構要第一時間救治,對誤食致命鵝膏(俗稱白羅傘)、亞稀褶紅菇(俗稱火炭菌)等劇毒野生菌中毒患者及危重病人,要及時直接轉至有救治能力的三級綜合醫院,爭取救治黃金時間。