為深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》和《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作意見》,六安市積極推進食品安全責任保險工作,初步探索了一條新的食品安全社會共治模式。食品安全由政府部門監管,正轉變為多部門多維度社會共治的局面。
為創新食品安全管理模式,2021年9月,六安市食安辦、市市場監管局、市銀保監局聯合印發了《關于開展食品安全責任保險試點工作的通知》,經多方協調,積極爭取,六安市食安辦與中國太平保險公司六安分公司開展合作,建立了“政府推動+企業助力+科技賦能”機制,引入了銀行為企業代繳保費,不用企業花一分錢,大大減輕食品生產經營者負擔,基本實現了“0保費,多受益,廣覆蓋,多方贏”的食品安全責任保險新模式,在全省屬于首創。
同時,在全省首創食品安全責任保險+智慧監管模式,即在開展食品安全責任保險的同時,將銀行聚合碼與食品安全監管小程序結合形成食品安全監管碼,簡稱“食安碼”。食品生產經營戶掃描“食安碼”即進入智慧監管小程序。企業登錄系統可以實現食品原材料電子追溯、生產經營者網上培訓、食品安全自查等功能。監管部門登錄系統可以實現在線網絡視頻檢查,在線檢查追溯資料、檢查生產經營者的晨午檢、健康證、證照等信息。另外該套系統對違法違規行為還可自動抓拍預警等。解決了過去必須現場檢查疲于奔波的弊端,最大限度發揮好智慧監管+網絡巡查“千里眼”作用,實現食品安全動態全天候24小時監管。現六安市金安區食品經營單位,包括進口冷鏈食品、食品生產、餐飲食品、學校食堂、養老機構食堂、各類大中小型超市、小作坊、小餐飲等多種食品行業,全區食品生產經營投保5305戶,其中冷鏈食品經營278戶,餐飲3307戶,食品銷售1582戶,各類食堂138戶。全市其他縣區正在積極推進,年底前將實現全覆蓋。