2022年5月6日，奧地利健康與食品安全局發布加工動物源性食品高風險場所的最終審計報告，該局對奧地利各地的高風險場所的267個食品樣本進行了檢測，11個食品樣品檢出不合格。在167個牛奶樣品中，有6個不合格，不合格原因包括大腸桿菌超標、標簽不合格等；在69個肉類樣品中，有2個不合格，不合格原因包括大腸桿菌超標、保質期標識錯誤等；在31個魚類樣品中，有3個不合格，不合格原因包括檢出凝固酶陽性葡萄球菌、李斯特菌、保質期聲稱錯誤等。