近日，四川省食檢中心主任林濤率副主任尹明、成都市市場監管局餐飲處副處長時煒，采用“暗訪+明查+視頻抽查+延伸核查”相結合方式，合并開展進口冷鏈食品集中監管倉建設運行風險隱患排查和疫情防控專項檢查。   　　檢查組嚴格對照《進口冷鏈食品集中監管倉風險隱患排查清單（試行）》檢查標準，對進口冷鏈食品集中監管倉的運行使用情況進行逐項檢查。現場反饋檢查中發現的問題，當場要求整改并落實整改情況，要求嚴格落實集中監管要求，認真做好產品臺賬信息登記，及時更新疫情防控應急處置指南等，真正實現入倉進口冷鏈食品來源可溯、去向可查、風險可控。檢查組隨機抽查了集中監管倉所在市（州）的農產品市場、茶樓、藥店等公共場所、重點場所疫情防控措施、核酸檢測要求等落實情況，對督查中發現的市場攤販疫苗加強針接種不完全、口罩佩戴不規范等問題要求立即整改。