5月9日，全州過期食品、回收食品監管研討會在恩施州市場監督管理局召開， 會議由州局二級調研員鄭江才主持，州局機關相關科室、基層監管代表及市場主體代表參加會議。   　　過期食品監管一直是市場監管部門工作的難點和痛點，同時也嚴重影響著食品安全的整體形勢。2022年，我州根據省局的安排部署，力爭在此項工作上有所推進和突破。   　　會上，州局針對草擬的《州市場監督管理局關于開展過期食品回收食品專項治理的通知》內容，向基層監管代表、具有代表性的市場主體征求意見。同時，結合我州實際，大家圍繞過期食品、回收食品監管工作的開展，就扎實推進全州食品安全工作進行了充分研討。   　　今年，根據省局統一部署，我州結合實際，在全州范圍內開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，過期食品監管工作作為專項行動的重要一環，在保障全州食品安全方面意義重大。   　　此前，建始縣市場監督管理局在全縣范圍內開展臨期食品專項整治。重點檢查食品生產者是否如實標示食品生產日期、保質期，是否另外加貼、補印或篡改日期標示，超市、商場是否對臨期食品設立專柜（專區），設置提示語，實行分類管理。   　　同時，采取臨期食品抽檢、食品違法案件深挖、常態化明查暗訪、暢通消費投訴舉報等方式，建立臨期食品問題排查機制。以防控篡改食品生產日期為重點，探索建立食品生產日期監督和過期食品召回管理機制，提升臨期食品監督效能。   　　在專項整治中，建始縣市場局對涉嫌虛假標注生產日期、篡改包裝、經營過期大米的2家糧食經營單位進行立案調查，案件正在辦理中。