根據分析機構APK-Inform預測，由于俄烏沖突影響烏克蘭春播，2022年烏克蘭谷物和油料種子的總產量為5330萬噸，比上一年度水平驟減51%。谷物產量可能創下15年來最低，油料作物產量可能創10年最低。   　　烏克蘭是全球主要的谷物和植物油生產國和出口國，平均每年出口5000萬噸農產品，供應全球10%小麥，15%-20%大麥，50%以上葵花籽油。國際果蔬報道采訪了烏克蘭主要的種子、化肥和機械經銷企業Agrosem負責人Oleg Zviagintsev，他指出目前烏克蘭被占領的地區主要種植葵花籽和小麥，這些農作物的價格可能會面臨上漲。國際市場面臨的主要是物流問題，現在烏克蘭出口糧食的港口都已經關閉，糧食只能通過鐵路運到羅馬尼亞、匈牙利、斯洛伐克和波蘭的邊境，出口量大大降低。港口城市赫爾松一直是運輸蔬菜、水果和漿果的重要樞紐，該城被占領后烏克蘭國內外市場都可能受到影響。   　　由于受到戰火影響，許多烏克蘭主產區農民無法及時開始春播，生產資料供應鏈中斷也進一步影響了作物播種規模以及單產潛力。截至5月5日，烏克蘭春季作物播種面積達到80%。烏克蘭土地政策部預測，在烏克蘭控制的領土上，主要春季作物種植面積將達到1413.9萬公頃，比2021年減少277.8萬公頃。   　　與此同時，2022年烏克蘭油料種子的總種植面積預計將下降至680-690萬公頃，達到2010年以來的最低值。   　　據介紹，由于去年播種的冬季油菜籽未受影響，2022年冬季油菜籽種植面積占比將達到21%，較去年增加9%。大豆占比預計達到17%，較2021年增加2%。除了油菜籽和大豆，烏克蘭種植的油料種子以葵花籽為主，2021年種植面積占比73%。由于葵花籽在春季播種， 2022年種植面積占比預計將下降至61%。   　　與此同時，烏克蘭農業政策和食品部宣布，烏克蘭將限制蕎麥、黑麥和燕麥等農產品出口以滿足其自身消費。政府正在監測小麥和糖的供應情況，確保不超過必要的出口量。葵花籽油或玉米出口沒有受到限制。