近日，太原市杏花嶺區市場監管局對轄區市場的韭菜、豆芽、芹菜等食用農產品開展了專項風險監測，旨在保障居民飲食安全。   　　在轄區農貿市場、超市以及餐飲店，該局工作人員首先對在售三類農產品的各個蔬菜攤位證照認真核查，緊接著現場對韭菜、豆芽以及芹菜取樣并進行生長素及農藥殘留快檢，結果顯示均為陰性，說明該批次受檢的豆芽生長素含量以及韭菜芹菜水洗前后農藥殘留劑量均處于合格水平，可以放心食用。本次專項風險監測共快檢120批次，暫未發現不合格產品。   　　該局相關負責人表示，下一步，他們將在前期主動宣傳、企業自查的基礎上，持續開展全區農產品專項風險監測行動。專項行動將以批發市場、農貿市場、大型餐飲單位為重點，做到監測對象全覆蓋，問題整改全覆蓋，全面保障群眾舌尖上的安全。