為扎實推進白酒品質提升工程,督促白酒生產企業嚴格執行新修訂的相關國家標準,規范生產經營行為,助推全市白酒產業高質量健康發展,5月13日,遂寧市市場監管局組織召開白酒新標準宣貫暨白酒生產企業行政約談會。市市場監管局黨組成員、副局長馬久出席會議并講話。
會上,四川省食品生產安全協會專家圍繞《白酒工業術語》《飲料酒術語和分類》和《白酒質量要求第1部分 濃香型白酒》等新修訂的白酒國家標準,從新舊對比、特色亮點、企業調整等方面進行了深入講解;就即將頒布實施的《白酒生產許可審查細則》,從生產場所、設備設施、設備布局和工藝流程、人員管理、管理制度等5個方面進行了分析,引導企業提前知曉并做好應對準備。市局食品生產科對白酒生產企業摸底檢查情況進行了通報,舍得酒業股份有限公司代表全市白酒生產企業就貫徹執行白酒新標準作了表態發言。
市市場監管局黨組成員、副局長馬久指出,川酒是全省的特色支柱產業,遂寧作為主產業之一,要積極擔當,主動作為,為促進白酒品質提升作出努力。他要求,一要認清白酒新標準出臺的目的意義,在思想上重視起來;二要積極貫徹好白酒新標準,在行動上快起來;三要加強對貫徹白酒新標準情況的監督檢查,在執法上嚴起來。
會議還組織學習了《四川省白酒小作坊風險防控指南和監管指南》。全市獲證白酒生產企業、白酒小作坊代表,以及各縣(市、區)、園區市場監管部門食品生產安全監管股室負責人參加了會議。