2021年以來,崇左市市場監管局深入貫徹習近平總書記提出食品安全“四個最嚴”的要求,堅持問題導向,認真落實好檢管結合、兩級聯動、廣泛抽檢等工作措施,聚焦群眾關心、社會關切,著力開展食用農產品等重點品種靶向性抽檢。
2021年,崇左市完成抽檢17319批次,完成率182.36%,抽檢量達到了8.2批次/千人,超額完成自治區4.5批次/千人的硬任務,其中市場監管部門完成食品抽檢量8094批次,完成率127.85 %。市縣食用農產品監督抽檢不合格率為7.14%,排名全區第一;自治區轉移支付地方監督抽檢不合格率為5.87%,排名全區第三;國抽、區抽不合格樣品核查處置完成率和按時完成率均達100%,排名全區第一,食品安全抽檢監測各項指標排名再創新高。
以問題為導向,增強抽檢靶向性。結合上一年度抽檢數據分析研判情況,崇左市緊盯重點環節、區域、品種,著力提升不合格食品的問題發現率。一是“檢管結合”找準高風險品種。緊貼監管需要,重點聚焦群眾關切問題,緊盯投訴舉報問題較多的“重點領域”,風險較高的“重點品種”,同時用好用活“國家食品安全抽樣檢驗信息系統”科學研判,動態調整抽檢品種,對豆芽、淡水魚、韭菜等食用農產品有針對性地提高抽檢頻次。二是增加抽檢量和重點場所、區域的覆蓋面。今年崇左市繼續加大對食用農產品的抽檢力度,共抽檢2234批次,并將抽檢的重點場所由城區超市轉向鄉鎮農貿市場。
以機制為保障,推動責任落地。綜合運用督查督辦、考核考評等手段,切實提高食用農產品抽檢不合格率。一是科學謀劃,提前部署。崇左市市場監管局于年初根據自治區局的抽檢方案和崇左市實際情況,及早部署,并制定下發了《2022年全市食品安全監督抽檢工作實施方案通知》,并在方案中明確要求各縣(市、區)局的抽檢不合格率應不低于全區平均水平。同時,將其作為年度對各縣(市、區)地方政府食品安全評議考核的硬性指標。二是周周通報,層層落實。將抽檢任務完成率、食品抽檢不合格率、核查處置完成率等數據指標,作為重點工作指標,實行每周排名通報制度,并對指標排名連續靠后的縣局局長進行提醒談話,層層傳導壓力,層層抓落實,以倒逼機制調動各縣(市、區)局的工作積極性。三是督查考核,壓實責任。2022年崇左市市場監管局黨組真抓食品安全抽檢工作,對抽檢不合格率指標高度重視,并將其納入全市市場監管系統重點考核指標體系,定期派出督查組到各縣(市、區)督導檢查。對工作推進不力,責任落實不到位的縣(市、區)局,形成問題責任清單,限期完成整改,充分發揮督導考核指揮棒作用,協調督促包括食品抽檢在內的各項市場監管工作落地見效。
以社會共治為借力點,提升“檢”的成效。崇左市積極倡導社會共治的食品安全工作理念,充分調動社會各方合力,切實提高食品安全監督抽檢效能。一是發揮崇左市食品安全協會優勢,實現信息共享。去年9月,崇左市正式成立食品安全協會,成為機構改革后第一個成立食品安全協會的地級市。該協會成立后迅速搭建起行業信息平臺,及時收集各種食品行業信息,充分發揮監管參謀助手的作用,為我市開展監督抽檢工作提供了指向性。二是以開展“我為群眾辦實事—你點我檢”實踐服務活動為契機,聚焦問題食品,在全市范圍內不斷創新“點”的方式,組織消費者、人大代表、政協委員、媒體記者等共同參與活動,積極通過市局網站、各縣(市、區)政府門戶網站、微信公眾號、食品安全宣傳周等媒體宣傳手段,聚焦百姓生活密切相關、問題多發頻發的重點品種和重點場所,廣泛征集公眾意見建議,為全市開展食品安全抽檢,提高食用農產品不合格命中率提供了可靠依據。三是認真落實食品違法行為舉報獎勵制度,提升社會參與度。暢通12315投訴舉報渠道,鼓勵人民群眾積極舉報食品違法線索,經查證屬實并立案查處的,我市各級市場監督管理部門予以相應獎勵的行為,極大的提高了公眾參與打擊違法行為的積極性,為監管部門準確、客觀地掌握食品安全隱患,及時有效采取監督抽檢決策,防范、杜絕食品安全問題提供了社會保障。
下一步,崇左市將繼續以食品安全“四個最嚴”要求為引領,以防范化解重大食品安全風險為工作目標,推進“抽檢+監管”一體化模式,注重將抽檢工作由注重數量向注重質量轉變,增強監督抽檢工作的針對性,提高不合格命中率,實現食品安全抽檢監測工作高質量發展,確保全市人民群眾舌尖上的安全。