近日，秘魯水果行業(yè)咨詢公司FreshFruit首席執(zhí)行官Luis Corvera撰文指出，隨著2021/22秘魯鮮食葡萄出口季（9月-次年3月）落下帷幕，出口規(guī)模再次創(chuàng)下新紀(jì)錄。   　　本季秘魯共計(jì)出口鮮食葡萄531069噸，價(jià)值13.73億美元，較上一季分別增加13%和22%。   　　自2006/07產(chǎn)季開始，秘魯鮮食葡萄出口規(guī)模從2萬噸增加到了目前的53萬噸。即便在疫情爆發(fā)后的2020/21產(chǎn)季，秘魯鮮食葡萄出口量依舊維持穩(wěn)定，出口量增加18%，達(dá)到468594噸；出口額增長21%，達(dá)到11.27億美元。   　　目前鮮食葡萄已經(jīng)成為秘魯出口的主要農(nóng)產(chǎn)品之一，占到總出口量的15%，其次是藍(lán)莓（14%）和牛油果（13%）。截至2021年底，秘魯以11%的市場占有率位居全球鮮食葡萄供應(yīng)國之首。   　　發(fā)力產(chǎn)季后期，避免價(jià)格戰(zhàn)   　　為了讓價(jià)格維持在較高的水平，秘魯在產(chǎn)季初嚴(yán)格控制發(fā)貨量，把70%的葡萄留到北半球的冬季出口。2021年9月，秘魯有意減少對歐洲和美國的出口，避免與加利福尼亞、意大利和西班牙產(chǎn)品正面競爭，對價(jià)格造成影響。當(dāng)月秘魯葡萄出口量僅4521噸，價(jià)值1000萬美元，規(guī)模與2020年相似。   　　2021年10月至11月，北半球主要出口目的地市場需求增加，秘魯出口葡萄151601噸，價(jià)值3.93億美元。平均價(jià)格達(dá)到2.59美元/公斤，同比增加3%。   　　2021年12月至2022年3月，秘魯共計(jì)出口葡萄274947噸，價(jià)值9.7億美元，較上一季同期分別增長11%和21%。由于這段時(shí)間中國和美國的需求顯著增加，秘魯葡萄價(jià)格達(dá)到了2.59美元/公斤，同比增加9%。   　　中國市場增速最快，平均價(jià)格最高   　　從出口目的地來看，美國依舊是秘魯鮮食葡萄最大的出口目的地。本季對美出口量224303噸，占總出口量的42%，總價(jià)值5.97億美元，同比分別增加14%和22%。秘魯葡萄在美國的平均價(jià)格為2.66美元/公斤，同比增加7%。   　　荷蘭以15%份額排名第二，本季秘魯共計(jì)出口79136噸葡萄到荷蘭，總價(jià)值1.74億美元，同比分別增加6%和14%。平均價(jià)格僅為2.2美元/公斤，低于美國和中國市場。   　　2021/22產(chǎn)季，秘魯出口到中國的鮮食葡萄達(dá)到66977噸，總價(jià)值1.99億美元，同比分別增加23%和25%。雖然中國市場以13%的市場份額排名第三，但是出口金額超過了荷蘭，平均價(jià)格更是達(dá)到了2.97美元/公斤的最高水平。   　　統(tǒng)計(jì)顯示，9月至次年3月期間，亞洲市場對鮮食葡萄的需求增長了67%。這段時(shí)間主要的供應(yīng)商分別是秘魯（67%），澳大利亞（13%）和智利（9%）。其中澳大利亞的供應(yīng)時(shí)間為1月-7月，主要集中在4月和5月，供應(yīng)量超過1萬噸。澳大利亞和智利的市場份額分別減少了2%，而秘魯則增加了4%。