近日，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所智慧畜牧業創新團隊研究揭示了牛乳外泌體對患有慢性腸炎動物的腸道菌群和轉錄組的調控機制。相關研究成果發表在《營養學雜志（Nutrients）》（IF=6.22）。   　　牛乳外泌體含有大量免疫相關RNA和蛋白質，可調控犢牛的生長發育，尤其是對免疫系統的完善具有重要作用。本研究旨在探討牛乳外泌體對硫酸葡聚糖鈉（DSS）誘導的結腸炎模型的抗炎作用及其分子機制。   　　研究表明，牛乳外泌體可降低腸炎模型小鼠結腸組織中IL-6和TNF-α的濃度。牛乳外泌體處理后增加了腸炎模型腸道中的Dubosiella、Bifidobacterium、UCG-007、Lachnoclostridium和Lachnospiraceae屬相對豐度。此外，牛乳外泌體還增加了糞便中丁酸和乙酸的含量。轉錄組結果表明，牛乳外泌體顯著下調了1659個基因的表達，上調了1981個基因表達；鑒定出了82個差異的LncRNAs和6個circRNAs。綜上所述，牛乳外泌體可通過優化腸道菌群豐度和調控腸道基因表達來減輕實驗性結腸炎，具有預防結腸炎的應用潛力。   　　牧醫所博士研究生杜春梅為論文第一作者，熊本海研究員為通訊作者。該研究得到了國家重點研發計劃資助。   　　原文鏈接：https://doi.org/10.3390/nu14091808