“六一”“端午”臨近,粽子、皮蛋、咸鴨蛋等節(jié)令食品迎來消費高峰,近日,婁底市市場監(jiān)管局組織開展節(jié)前食品安全及疫情防控大檢查,全面加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管。
專項檢查中,婁底市市場監(jiān)管局以大中型超市、食用農(nóng)產(chǎn)品市場為重點場所,以粽子、皮蛋、咸鴨蛋、肉類、酒類、水產(chǎn)品等為重點品種,圍繞六個重點方面開展檢查:深入推進(jìn)“守查保”行動,及時排查整治食品銷售質(zhì)量安全及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域新冠疫情防控風(fēng)險隱患問題;強(qiáng)化高考、中考、學(xué)考期間食品銷售質(zhì)量安全監(jiān)督檢查,重點加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品銷售小攤販、小食品店的監(jiān)管,確保學(xué)生“三考”期間食品安全;做好“端午節(jié)”期間食品銷售質(zhì)量安全監(jiān)督檢查,重點強(qiáng)化節(jié)令性食品檢查,確保節(jié)日期間食品銷售質(zhì)量安全;加強(qiáng)肉類和肉制品銷售質(zhì)量安全監(jiān)督檢查,針對近期個別地區(qū)出現(xiàn)肉品檢出瘦肉精等問題開展針對性的檢查;重點排查涉疫地區(qū)食品,督促指導(dǎo)從業(yè)人員對涉疫地區(qū)食品開展有效消殺,配合疾控部門進(jìn)行食品、人員、環(huán)境核酸檢測;常態(tài)化加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)督檢查,全力推進(jìn)進(jìn)口冷鏈畜禽肉和進(jìn)口冷鏈水產(chǎn)品的集中監(jiān)管。
截至目前,專項檢查共出動執(zhí)法人員1629人次,監(jiān)督檢查食品經(jīng)營者1882戶次,發(fā)現(xiàn)問題23個,實施行政處罰3起。
在此,婁底市市場監(jiān)管局提醒廣大消費者:消費者購買粽子時應(yīng)注意選擇正規(guī)渠道,注意保留好相關(guān)憑證,購買包裝完整、標(biāo)識清晰的粽子;不過度追求粽葉顏色,應(yīng)當(dāng)煮熟煮透食用;科學(xué)存放,少量購買,隨買(包)隨吃;粽子雖美味食用要適量。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題,可及時撥打投訴舉報電話12315,維護(hù)自身合法權(quán)益。(供稿:婁底市市場監(jiān)管局?張萍?雷泉)