訊 俄羅斯聯(lián)邦消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和公益監(jiān)督局6月1日消息:2022年第一季度該局在乳及乳制品質(zhì)量安全檢查過程中,抽檢樣品約6萬份,檢查項(xiàng)目主要包括:衛(wèi)生化學(xué)指標(biāo)、微生物學(xué)指標(biāo)以及理化指標(biāo)等。
抽檢結(jié)果顯示,所有樣品均符合真菌毒素、農(nóng)獸藥及污染物限量指標(biāo)要求。但在微生物學(xué)指標(biāo)方面,2.57%樣品被檢不合格:大腸桿菌、致病菌及酵母菌超標(biāo)。
此外,4.57%樣品被檢不符合理化指標(biāo)要求。
22.7噸不合格乳制品被強(qiáng)制退市。
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