2022年高考將至，連日來，興安盟市場監管系統開展以學校食堂及周邊食品經營戶為重點的食品安全監督檢查，確保高考期間廣大師生身體健康和生命安全，6月6日，興安盟市場監管局對全盟部分考點學校食堂進行食品安全實地督查。   　　督查組對學校食堂的證照資質、原料采購及貯存、人員健康管理、設施設備運行、加工制作過程、食品留樣、餐飲具清洗消毒等方面進行了細致檢查，對學校食品安全、疫情防控主體責任落實情況以及“風控平臺”使用情況進行了全面了解。從檢查情況看，考點食品安全總體狀況良好，對檢查中發現的留樣冰箱無溫度顯示、蒸屜洗消不徹底等個別問題，督查組要求學校立即整改落實。   　　督查組要求，各旗縣市市場監管部門進一步落實好屬地監管責任，在高考前對考點供餐學校食堂及周邊餐飲服務提供者進行全覆蓋的風險排查，在高考期間對每個高考考點供餐學校食堂進行駐點食品安全保障，確保供餐安全。同時，督促各學校落實主體責任，制定高考期間餐飲服務食品安全保障方案及突發應急預案，嚴格落實各項食品安全制度，嚴格執行各環節的食品制作操作規范，預防和杜絕高考期間重大食品安全事件的發生。   　　截至目前，全盟共檢查高考考點供餐食堂10家次，檢查考點周邊餐飲服務提供者682家次，檢查覆蓋率達到了100%。發現問題8項，已經全部整改完成。   　　下一步，興安盟市場監管系統將繼續做好考點食堂駐點檢查、快檢及周邊餐飲服務提供者食品安全巡查，降低風險隱患，為廣大考生的飲食保駕護航。   　　興安盟市場監督管理局溫馨提示：   　　1.考生應盡量在家或學校食堂就餐，如外出就餐或網上訂餐，應選擇持有《食品經營許可證》、食品安全等級較高、衛生條件較好的餐飲單位就餐。   　　2.烹飪食品應燒熟煮透后方可食用；避免食用各種涼拌菜、鹵水產品和容易導致身體不適的飯菜；不吃隔夜食品；以前沒吃過的食品盡量不要食用。   　　3.考生要注意科學飲食，注重營養搭配，多食用清淡營養的食品，少食用油膩和生、冷食品，并做到飯前洗手，不喝生水和散裝冷飲，切忌暴飲暴食。